Miscellaneo con Ribes

La figliola, da brava figlia di madre pseudo-foodblogger, adora acquistare riviste di cucina. Di fatto poi non realizza nulla di quanto legge, ma , a suo dire,[...]

Ingredienti 240 g Burro 80 g Farina 1 ci Lievito In Polvere 2 n Limoni 240 g Mandorle Pelate qb Ribes Rosso 4 n Uova 150 g Zucchero qb Zucchero A Velo[...]

Ingredienti per 6 persone 2 Dischi Pan Di Spagna 450 G Frutti Di Bosco Surgelati 1 Banana 4 Rametti Ribes Fresco 1/2 Limone 200 G Formaggio Philadelphia 2[...]

Ingredienti: per 4 persone 8 vol-au-vent surgelati 200 g di cioccolato fondente 2 uova 60 g di burro 50 g di zucchero sale I vol-au-vent (o vol au vent , che[...]

Ingredienti 60 g Amido Di Mais qb Cioccolato Bianco Scaglie qb Fragole 300 g Frutta Mista .5 l Latte .5 n Limoni qb Meringa 1 n Pan Di Spagna Dischi 6 dl[...]

Ingredienti 200 g Biscotti Ai Cereali 100 g Fragoline 10 g Gelatina In Fogli 2 cu Miele 50 g Mora 50 g Ribes Rosso 6 cu Succo Di Mela Conservato Non[...]

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico di questo periodo, da noi in Campania le prepariamo oltre che per la festa del papà, anche per Carnevale. Io[...]

Sono solo i primi di Dicembre e già sono qui a fare il countdown pensando alle vacanze di Natale, a quando finalmente potrò prendere ogni cosa con la dovuta[...]

Ingredienti 200 g Confettura Di Albicocche 200 g Crescenza 32 n Fette Biscottate qb Ketchup 2 n Kiwi qb Lamponi 2 n Limoni 2 n Mela qb Mirtilli qb Mora 100 g[...]

Ci sono tre cose che detesto cordialmente in pasticceria: il pan di Spagna, la crema pasticciera e la pasta choux. Il pan di Spagna perchè comunque lo fai, si[...]

Ingredienti 275 g Farina qb Gelatina Di Frutta 2 n Kiwi .5 l Latte 2 n Limoni qb Margarina 100 g Mora 150 g Ribes Rosso qb Sale 3 n Tuorlo 1 n Uova qb[...]

Ingredienti qb Aceto Aromatico qb Grana 50 g Insalata Songino 1 n Limoni 8 n Mandorle Pelate 2 cu Mirtilli qb Pepe 1 n Pera William 50 g Roquefort qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 cu Brandy 40 g Burro .5 l Crema Di Vaniglia 250 g Farina .5 l Latte 2 n Lime qb Ribes Bianco qb Ribes Rosso qb Sale 3 n Uova 60 g Zucchero qb[...]

Torta al cocco, senza burro e super golosa con more lamponi e ribes. E' un dolce morbido, gustoso e profumato, perfetto a merenda accompagnato da un buon tè.[...]

Se la prima domenica di luglio la giornata è splendida ......... se il maritino oggi compie gli anni .......... quale migliore occasione per invitare tutti a[...]

Il ferragosto l'ho festeggiato in compagnia, a casa di amici, in terrazza, un aperitivo in relax e poi patè e formaggi francesi, costolette d'agnello al[...]

INGREDIENTI per 8 persone 1 rotolo di pasta sfoglia 3 cucchiai di confettura a piacere (io frutti di bosco) 3 uova 100 g di farina 00 140 g di zucchero 40 g di[...]

Spesso trovo ispirazione in ricette anche un pò datate, per questo o gni tanto mi piace risfogliare i miei vecchi numeri della rivista Sale & Pepe ! La[...]

In giornate come queste, mentre fuori fa tanto freddo, non c'è niente di meglio che rilassarsi sul divano bevendo una tisana calda, con una gatta che fa le[...]

E' uno dei dolci più versatili in assoluto, lo si trova ovunque in una versione diversa, e tra le infinite ricette ognuno sceglie quella che gli si addice di[...]

Strano abbinamento vero?? Vi assicuro che ci sta alla grande, porto e ribes nero si sposano a meraviglia.....Provare per credere!!!!!!! Ingredienti 1Kg di[...]

Ingredienti qb Erba Cedrina 200 g Gelato Ai Lamponi 200 g Gelato Al Pistacchio 200 g Gelato All'ananas 200 g Gelato Alla Fragola 1 n Kiwi 1 n Lamponi qb Menta[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Pere Vino Barbaresco Sciroppo Di Ribes Zucchero Semolato Preparazione: Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il[...]

Ci stiamo avvicinando a Natale e a Cook_my_Books lo festeggiamo con le festose ed aromatiche proposte da " Advent " di Anja Dunk . Un libro tutto dedicato alle[...]

Ingredienti 30 g Gelatina Alimentare Secca qb Menta Fresca qb Ribes Rosso 2.5 dl Succo Di Arancia Concentrato 2.5 dl Succo Di Ciliegia 2.5 dl Succo Di Pesca[...]

Frittelle, magica parola che evoca gustosi manicaretti. Che siano dolci, salate, di carne, di verdure, e chi più ne ha più ne metta , non si riesce a resistere[...]

Con un pò di albumi di avanzo dalle uova utilizzando solo il tuorlo per altri preparazioni, ecco che vita hanno preso. Pochi ingredienti e abbondante frutta[...]

Ci sono momenti che si fissano nelle parole di getto, il fluire dei pensieri è come acqua che scorre. Poi ci sono momenti in cui le parole circolano a vuoto,[...]

Quante volte basta cambiare la forma per portare in tavola non la solita cosa? È il caso di questa torta salata, dove la pasta sfoglia invece che stesa nella[...]

Ingredienti 5 n Amaretti 150 g Lamponi 5 dl Latte qb Porto 80 g Ribes Rosso 2 n Tuorlo 2 n Uova 1 bu Vaniglina 2 hg Zucchero Preparazione 5 dl di latte 200 g[...]