Miscellaneo senza Meringhe Sbrinz

Ingredienti per 4-6 persone 4 mele renetta 1 cucchiaio di zucchero il succo di un limone 50 gr di farina 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di alchermes 2 uova[...]

Questa è una torta carina e deliziosa, tipo "torta di nua" che ha imperversato nel web fino a poco fa, ma questa però risale a molto tempo fa, ho ritrovato[...]

– pan di spagna – un paio di cestini fragole (dipende da quanto volete “ricca” la torta) – zucchero – 500 cc di panna da[...]

Questa deliziosa Torta di Mandorle ed Amaretti all'Alchermes la preparo da oltre 25 anni ed ha allietato la mia tavola natalizia per molti anni. Poi è finita[...]

Finalmente è iniziato il corso di cucina (non vedevo l’ora). In questa prima lezione, tra le altre cose, il nostro “ maestro”, lo chef[...]

E’ la vita che scorre. Il mare sotto di me. Alzo lo sguardo e il cielo è denso, carico di pioggia. Nella spiaggia, là in fondo, così piatta e grigia,[...]