Aperitivi e Liquori

Ingredienti .6 dl Cointreau 200 g Lamponi .2 dl Lime Succo 1 dl Rhum 1 cu Zucchero Preparazione 200 g di lamponi 100 ml di rum chiaro 60 ml di Cointreau 20 ml[...]

• 1 kg di more • 1 l di alcol per liquori • 500 g di zucchero PREPARAZIONE Mondate le more, lavatele con cura, quindi ponetele in un’ampia ciotola di vetro e[...]

Ingredienti 2 n Melagrane 3 dl Sciroppo All'ananas 1 cu Sciroppo Per Bibite 1 n Ananas 5 n Arancia Preparazione 2 melagrane mature 5 arance rosse 3 dl di[...]

Ingredienti 1 n Cannella Stecca 4 n Chiodi Di Garofano 500 g Lamponi 1 cu Limone Succo Fresco 1 n Vaniglia 1.5 l Vodka 400 g Zucchero Preparazione 500 g di[...]

Ingredienti 1 n Ginger Ale 3 n Lime 1.2 dl Mango Succo 20 n Menta Fresca 4 rm Menta Secca 2 dl Rhum 3 cu Zucchero Di Canna 8 go Angostura Preparazione 100 ml[...]

Ingredienti 5 cu Gelatina Di Frutta 200 g Gelato Alla Frutta 2 n Kiwi 4 cu Limoncello 1 cu Rhum 3 n Arancia Preparazione 3 arance 4-5 cucchiai di gelatina di[...]

Ingredienti 2 n Albume 50 g Burro 100 g Farina 10 g Gelatina In Fogli 5 dl Latte .5 ci Lievito Vanigliato qb Noce Moscata 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 15 g[...]

Ingredienti 24 n Asparagi 2 me Brodo Di Pesce qb Curry 250 g Granchio Polpa qb Lattuga 100 g Maionese 1 n Melone qb Olio Di Oliva 100 g Panna Da Cucina qb[...]

Ingredienti 100 g Crema Di Cocco 12 n Frutto Della Passione 1 dl Lime Succo 1 n Papaia 4 dl Rhum 300 g Sorbetto 2 dl Succo Di Ananas Conservato 1 cu Zucchero[...]