Antipasto - Con carne di maiale

Ingredienti 120 g Burro qb Erba Cipollina 200 g Farina 200 g Farina Di Grano Saraceno 6 dl Latte 1 bu Lievito Di Birra Limoni 2 dl Panna Fresca 200 g[...]

Ingredienti 12 n Bigne' 60 g Burro 50 g Farina 4 dl Latte 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata 50 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 12 bigne gia[...]

Ingredienti qb Pancarre' 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 150 g Sottilette 360 g Wurstel Preparazione 360 g di mini wurstel da cocktail, 100 g di pancetta[...]

Ingredienti 50 g Gorgonzola 50 g Mascarpone 1 ft Pancetta Di Maiale qb Pepe 16 n Prugne Secche qb Sale 16 n Dattero Fresco 1 cu Erba Cipollina Preparazione[...]

Ingredienti 1 ft Pancarre' 1 ft Prosciutto Cotto 2 fo Rucola qb Crescenza qb Burro Preparazione Stendete un velo di burro morbido su ogni fetta di pancarre,[...]

Ingredienti 50 g Mascarpone 100 g Mortadella Di Suino 12 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Pepe Verde 50 g Ricotta Vaccina qb Sale qb Salvia Preparazione Togli la[...]

Ingredienti 1 n Pane Alle Olive 100 g Prosciutto Crudo 1 n Sedano Coste 1 n Uva qb Burro Preparazione Taglia 1 filoncino di pane alle olive nere a fette di 1[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 4 n Formaggio Di Capra 250 g Insalata Mista 8 n Marroni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 1 ft Mortadella Di Suino 1 n Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi qb Pane Grattugiato 600 g Patate qb[...]

Ingredienti 1 n Lattuga 1 ci Limone Succo Fresco 100 g Mascarpone qb Pepe 75 g Prosciutto Cotto 75 g Prosciutto Crudo 1 n Radicchio Chioggia 100 g Ricotta[...]