Antipasto

Ingredienti 250 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 2 cu Grano 2 n Lattuga 4 cu Panna Montata qb Pepe qb Sale Preparazione Scotta in acqua bollente per[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Ai Semi Di Finocchio 2 n Zucchine 1 ci Curry Preparazione Grattugiate 2 zucchine con la grattugia a fori[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Mela qb Aneto qb Aringa Affumicata qb Cipollotto Preparazione Private alcune mele rosse  del torsolo con l'apposito attrezzo e[...]

Ingredienti 20 n Bigne' .5 dl Brandy qb Limone Succo Fresco 50 g Mascarpone 100 g Mortadella Di Suino qb Pepe 50 g Ricotta Vaccina qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 2 sp Aglio 6 fo Menta Fresca qb Olio Di Semi Di Arachidi 800 g Pane Grattugiato 800 g Zucchine Preparazione Tagliate a rondelle[...]

Ingredienti 4 n Fichi 1 cu Olio Di Oliva 10 g Pecorino 1 cu Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo 50 g Riso Tipo Parboiled qb Sale Preparazione Lessate 50 g di[...]

Ingredienti 20 g Basilico Fresco 40 g Grana 1.4 kg Melanzane 40 g Olio Di Oliva 400 g Pomodoro Polpa 200 g Ricotta Vaccina 10 g Timo Preparazione[...]

Ingredienti qb Aglio qb Basilico Fresco 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Pomodori Maturi 100 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 100 g Maionese qb Origano Fresco 12 ft Pane Tostato 5 n Pomodori Secchi 1 n Uova Preparazione Mescolate 100 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 200 g Formaggio Caprino qb Nocciole qb Paprika Dolce In Polvere .5 ci Senape .5 ci Senape In Grani qb Sesamo Preparazione Lavorate 200[...]

Ingredienti 250 g Besciamella qb Burro 350 g Crocchette Di Patate 2 cu Grana qb Noce Moscata 3 cu Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Pancarre' qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Salmone Affumicato qb Timo 4 n Uova qb Aneto Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Grissini 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Rosa In Grani 200 g Robiola qb Sale 400 g Asparagi Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti qb Cipolla Rossa qb Emmental qb Pate' Di Prosciutto qb Pepe Nero Preparazione Spalma dei quadrotti di emmental con del pate di prosciutto (riempi[...]

Ingredienti qb Formaggio Brie qb Pancetta Affumicata O Bacon qb Pane Al Sesamo qb Papavero Semi Preparazione Taglia a fettine o a quadrati del pane al sesamo[...]