Antipasto senza Spinaci Aceto Merluzzo

Ingredienti 2 n Albume 250 g Farina 20 g Ginepro Bacche qb Pane Di Segale 2 rm Rosmarino 130 g Sale Grosso 1 n Sedano Bianco 1 n Uova 150 g Camembert[...]

Ingredienti 30 g Bottarga 500 g Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Sedano Coste Preparazione 2 mozzarelle di bufala di[...]

Ingredienti 1 mz Dragoncello 2 bi Maionese 400 g Mela .5 dl Panna Liquida qb Pepe 300 g Pollo Petto qb Sale 100 g Sedano Bianco Preparazione 4 mele rosse da[...]

Ingredienti 1 n Albume 12 n Capperi Sotto Sale 3 n Olive Verdi qb Pepe qb Peperoncino .5 n Pomodori Secchi 150 g Ricotta Vaccina qb Sale .5 ci Senape[...]

Ingredienti 2 n Carote 100 g Emmental 1 n Finocchio 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Maionese 1 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale Preparazione - 2 carote, - un[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 50 g Coppa 150 g Lenticchie qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Piselli Freschi qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste qb[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Gelatina In Dadi 4 cu Limone Succo Fresco 6 n Olive Farcite qb Pepe .5 n Peperoni 220 g Prosciutto Cotto 130 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 200 g Granchio Polpa .5 n Limone Succo Fresco .5 n Melone Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 2 rm Pomodori Ciliegia 1 mz Rucola[...]

Ingredienti 1 rm Dragoncello 2 n Granseola 2 n Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Sedano Coste 2 n Uova Preparazione 2[...]