Antipasto senza Tofu Gelatina Olio

Ingredienti 18 n Bigne' 150 g Formaggio Fresco qb Pepe 3 cu Pistacchi Freschi 50 g Rochefort qb Sale 1 cu Cognac qb Erba Cipollina qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 1 n Pane Tipo 00 Pezzatura Da 50g qb Pepe 1 n Radicchio Rosso Treviso 1 mz Ravanelli 200 g Ricotta Di Pecora qb Sale Preparazione 1[...]

Ingredienti 4 n Cipolla Bionda 4 cu Miele 8 ft Pane Casereccio 100 g Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale Preparazione Scaldate il forno a 180?. Eliminate gli[...]

Ingredienti 600 g Asparagi 1 cu Cerfoglio 50 g Cipolla Bianca 12 n Grissini qb Pepe 200 g Prosciutto Crudo 150 g Robiola qb Sale 30 g Sbrinz Preparazione 600[...]

Ingredienti 70 g Burro 3 n Carote 1 n Cipolline qb Cumino Semi 2 ft Pancarre' 1 ci Paprika Dolce In Polvere qb Sale Preparazione 1 Lavora a crema 70 g di[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Burro 1 n Cipolla 150 g Feta 100 g Lenticchie 12 ft Pancarre' 1 cu Pasta Di Acciughe qb Peperoni Sott'aceto[...]

Ingredienti 200 g Mozzarella 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 2 n Cipolla Bionda 70 g Burro Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 500 g Burrata 1 n Carote qb Erba Cipollina 6 n Piselli Surgelati 8 n Tigella Preparazione una burrata da 500 g una carota baby 6 piselli surgelati[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 60 g Fontina 60 g Lattuga qb Limoni 1 ci Maionese 240 g Mela Rossa qb Pepe 80 g Porri qb Sale 100 g Speck .5 vs Yogurt Magro[...]