Antipasto

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pasta Di Olive 100 g Ricotta Di Pecora qb Sale .5 n Baguette Preparazione 1 francesino o meta baguette, 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 2 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 1 ciabatta, 2 grossi[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Grana qb Olive Taggiasche qb Pepe qb Polenta qb Sale qb Uova qb Burro Preparazione Tagliate la polenta bianca fredda a[...]

Ingredienti qb Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova 250 g Camembert Preparazione 1 formaggio tipo reblochon o camembert di[...]

Ingredienti 2 n Albume 250 g Farina 20 g Ginepro Bacche qb Pane Di Segale 2 rm Rosmarino 130 g Sale Grosso 1 n Sedano Bianco 1 n Uova 150 g Camembert[...]

Ingredienti 150 g Barbabietole Rosse qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di Segale qb Pepe qb Sale qb Yogurt Greco Preparazione[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Noci qb Pepe 2 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 100 g Uva 1 n Baguette Preparazione[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Funghi Porcini 1 cu Sale Grosso qb Timo qb Alloro ( Lauro ) Preparazione Facile 500 g di funghi porcini piccoli 500 g di funghi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi 200 g Feta 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere qb Origano Fresco 2 n Patate qb Pepe 1 n Peperoncino 1 mz[...]

Ingredienti 4 n Fichi 200 g Gorgonzola 2 cu Mascarpone 1 cu Miele 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 20 g Pistacchi Freschi Preparazione - 200 g di Gorgonzola[...]

• 100 gr di caprino • 40 gr di olio extravergine d'oliva • 100 ge di farina • 1 tuorlo d'uovo • Sale • Un rametto di timo PREPARAZIONE In una ciotola,[...]

Ingredienti 30 g Bottarga 500 g Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Sedano Coste Preparazione 2 mozzarelle di bufala di[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 250 g Feta 3 n Lime 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere qb Pepe Nero 1 mz Prezzemolo 2 ft Anguria[...]

Ingredienti 4 n Piadina 2 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 1 n Cetrioli 4 n Melanzane qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Yogurt[...]