Antipasto senza Mortadella Ribes

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Burro 1 cu Capperi 10 n Cetriolini Sott'aceto 20 g Colla Di Pesce 20 g Farina 1.5 dl Latte .5 n Limoni qb Noce Moscata 15[...]

Ingredienti 300 g Carote qb Farina qb Grana qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Patate qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb[...]

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Ingredienti qb Besciamella qb Burro 4 n Carote 1 n Cipolla 40 g Emmental qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoni Gialli qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 4[...]

Ingredienti 120 g Burro 150 g Farina 100 g Fontina 70 g Gorgonzola 1 dl Latte 100 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 4 n Uova[...]

Ingredienti 3 l Brodo Di Carne Varia qb Noce Moscata 5 ft Pane Casereccio 150 g Parmigiano .5 cu Prezzemolo 60 g Prosciutto Crudo 3 n Uova Preparazione 4-5[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 65 g Farina 100 g Giardiniera Sott'aceto qb Lievito In Polvere 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 500 g[...]

Ingredienti 2 n Carota Novella 50 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Primosale qb Salsa Di Soia 2 cu Sesamo 1 n Uova 2 n Zucchine 1 mz Cipollotto[...]

Ingredienti 150 g Farina 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pecorino 150 g Peperoni Sott'aceto 150 g Salame Milano qb Sale 4 n Uova 100 g Cetriolino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Cece In Scatola 40 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 40 g Pecorino qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Ingredienti 60 g Farina 1.3 dl Latte 2 ci Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Panna Liquida 250 g Patate qb Pepe qb Sale 200 g Salmone[...]

Ingredienti 125 g Farina 250 g Gambero 1 n Limoni 3 cu Maionese qb Sale 5 n Uova 2 cu Yogurt Greco qb Erbe Aromatiche 120 g Burro Preparazione 125 g di farina[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1 cu Cumino Semi 150 g Farina .5 bi Latte 2 ci Lievito In Polvere 60 g Parmigiano 400 g Patate qb Pepe qb Sale 1 ci Senape[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 200 g Polenta qb Sale 400 g Stoccafisso Ammollato 1 dl Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti 50 n Acciughe O Alici Sott'olio .5 ci Bicarbonato 60 g Burro 350 g Farina 3.5 dl Latte 7 g Lievito Di Birra qb Prezzemolo qb Sale qb Zucchero[...]