Antipasto senza Peperoncino Origano

Ingredienti 3 n Carciofo .25 n Limone Succo Fresco 40 g Noci Gherigli .4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 10 g Senape In Grani 200 g Spinaci 2.5 dl[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 300 g Formaggio Di Capra 100 g Insalata Lollo 100 g Insalata Riccia 8 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Cipolla Bianca 200 g Farro 1 n Melanzane 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Burro 1 cu Capperi 10 n Cetriolini Sott'aceto 20 g Colla Di Pesce 20 g Farina 1.5 dl Latte .5 n Limoni qb Noce Moscata 15[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 4 cu Olio Di Oliva 8 ft Pancarre' qb Pepe 22 n Porri qb Sale 1.5 ci Senape In Grani Preparazione 8 fette di pane carre 22-24[...]

Ingredienti 5 hg Cozza O Mitilo qb Erba Cipollina 300 g Gambero 8 n Gamberoni 1 mz Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 5 n Ravanelli qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Cetrioli 3 n Cipolline Sott'aceto qb Erba Cipollina 250 g Fave 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 mz Ravanelli 2 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 500 g Besciamella qb Pane Grattugiato 20 g Senape 20 n Cipollotto qb Burro Preparazione Lessate 20 cipollotti puliti in acqua bollente salata per[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Di Mele 2 n Albume qb Aneto 4 n Carciofi qb Farina 20 g Gelatina In Fogli 1 n Limoni 1 hg Mascarpone 8 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1.5 hg Asparagi Surgelati 2 hg Granchio 8 fo Lattuga qb Olio Di Oliva 10 n Olive Nere qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Sale 1[...]