Antipasto senza Porcini Prezzemolo

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 10 g Burro 1 cu Erba Cipollina 3 n Fichi 130 g Gorgonzola 120 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane[...]

• 100 gr di caprino • 40 gr di olio extravergine d'oliva • 100 ge di farina • 1 tuorlo d'uovo • Sale • Un rametto di timo PREPARAZIONE In una ciotola,[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Basilico Fresco 80 g Burro 100 g Fette Biscottate 8 g Gelatina In Fogli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 100 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro qb Feta qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Pasta Fillo qb Pomodori Ciliegia qb Rucola Preparazione Ricavate dalla pasta[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 30 g Burro 2 n Pane Casereccio Preparazione 2 panini, 30 g di burro, una decina di filetti di acciuga sott'olio.[...]

Ingredienti qb Burro qb Cetriolini Sott'aceto qb Chips O Nachos qb Senape Preparazione Taglia a pezzetti o a rondelle dei wurstel, falli saltare in padella[...]

Ingredienti qb Burro qb Formaggio Caprino qb Pepe In Grani qb Uova Di Lompo Preparazione Amalgama 2/3 di caprino e 1/3 di burro morbido. Forma delle palline e[...]

Ingredienti 120 g Burro 50 g Cacao Amaro In Polvere 400 g Farina 2 dl Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Rhum 3 n Uova 100 g Zucchero 3 cu Zucchero A Velo[...]

Ingredienti 175 g Burro 200 g Emmental 250 g Farina 80 g Gorgonzola 50 g Mascarpone qb Pepe qb Sale Preparazione 250 g di farina   175 g di burro 200 g di[...]

Ingredienti qb Burro qb Crescenza 1 ft Pancarre' 1 ft Prosciutto Cotto 2 fo Rucola Preparazione Stendi su una fetta di pancarre un velo di burro morbido.[...]

Ingredienti 70 g Burro 3 n Carote 1 n Cipolline qb Cumino Semi 2 ft Pancarre' 1 ci Paprika Dolce In Polvere qb Sale Preparazione 1 Lavora a crema 70 g di[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Burro 1 n Cipolla 150 g Feta 100 g Lenticchie 12 ft Pancarre' 1 cu Pasta Di Acciughe qb Peperoni Sott'aceto[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 100 g Fontina qb Grana qb Kirsch 2.5 dl Latte qb Pepe 4 n Pera Kaiser 20 g Pinoli qb Sale 1 n Uova 20 g Uva[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pane Tostato 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Burro 1 cu Capperi 10 n Cetriolini Sott'aceto 20 g Colla Di Pesce 20 g Farina 1.5 dl Latte .5 n Limoni qb Noce Moscata 15[...]