Antipasto senza Pandoro Fegato Grana Padano

Ingredienti 200 g Mozzarella 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 2 n Cipolla Bionda 70 g Burro Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Cece In Scatola 40 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 40 g Pecorino qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Ingredienti 60 g Farina 1.3 dl Latte 2 ci Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Panna Liquida 250 g Patate qb Pepe qb Sale 200 g Salmone[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Farina qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 300 g Patate qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 250 g[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 13 fo Basilico Fresco 10 n Fagiolini 12 n Fiori Di Zucca 100 g Grana .5 bi Latte 3 rm Maggiorana 40 g Mortadella Di Suino 1 dl Panna[...]

Ingredienti 150 g Burro 1 ci Capperi 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Formaggio Caprino 1 n Limoni 200 g Maionese 200 g Mascarpone 1 n Panettone 100 g Panna[...]

Ingredienti 50 g Burro 20 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla Bionda .5 dl Cognac 1 cu Coriandolo 1 rm Dragoncello 200 g Gambero 50 g Pane Grattugiato 2 cu Panna[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 cu Farina .5 bi Latte 2 dl Panna Liquida 200 g Parmigiano qb Prezzemolo 1 n Ravanelli qb Sale 4 n Sedano Bianco 4 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Maggiorana qb Olio Per Friggere 1 cu Panna Fresca 50 g Parmigiano 250 g Pasta Fillo qb Prezzemolo qb Sale qb Timo 1 n Uova[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Di Mele 2 n Albume qb Aneto 4 n Carciofi qb Farina 20 g Gelatina In Fogli 1 n Limoni 1 hg Mascarpone 8 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Crema Di Piselli qb Erba Cipollina 10 g Gelatina In Fogli 100 g Grana 2 hg Panna Fresca qb Pepe qb Sale Preparazione una s c a t o l a d i C r[...]

Ingredienti 6 fo Lattuga 3 dl Panna Liquida qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Provolone 50 g Ricotta Vaccina qb Sale 3 cu Sherry Preparazione Frullate 100 g di[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Pollo qb Burro 1 n Cavolfiore 1 n Cipollotti 500 g Fagiolini 1 cu Farina .25 l Latte qb Menta Fresca 100 g Panna Da Cucina 300 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Gamberetti .5 l Gelatina Alimentare Secca 100 g Panna Montata qb Sale qb Sherry 450 g Sogliola Filetti[...]

Ingredienti 1.5 me Brodo Vegetale 30 g Burro Al Tartufo 6 n Carciofi qb Farina 20 n Gambero qb Olio Di Oliva 1.5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno[...]