Antipasto senza Marron glaces

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 3 n Carota 3 mz Insalata Indivia Belga (witloof) 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Altamura qb Pepe Nero[...]

Ingredienti 3 n Carciofo .25 n Limone Succo Fresco 40 g Noci Gherigli .4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 10 g Senape In Grani 200 g Spinaci 2.5 dl[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 300 g Formaggio Di Capra 100 g Insalata Lollo 100 g Insalata Riccia 8 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Cipolla Bianca 200 g Farro 1 n Melanzane 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni[...]

Ingredienti qb Ricotta Vaccina qb Robiola qb Senape In Polvere qb Sesamo Preparazione Mescola in parti uguali robiola e ricotta. Forma delle palline grosse[...]

Ingredienti 1 n Albume 12 n Capperi Sotto Sale 3 n Olive Verdi qb Pepe qb Peperoncino .5 n Pomodori Secchi 150 g Ricotta Vaccina qb Sale .5 ci Senape[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 4 cu Olio Di Oliva 8 ft Pancarre' qb Pepe 22 n Porri qb Sale 1.5 ci Senape In Grani Preparazione 8 fette di pane carre 22-24[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Cetrioli 3 n Cipolline Sott'aceto qb Erba Cipollina 250 g Fave 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 mz Ravanelli 2 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 500 g Besciamella qb Pane Grattugiato 20 g Senape 20 n Cipollotto qb Burro Preparazione Lessate 20 cipollotti puliti in acqua bollente salata per[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Casereccio 200 g Radicchio Rosso Treviso 25 g Senape 150 g Fontina 50 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 25 g Burro 150 g Farina 100 g Groviera 2 cu Latte .5 ci Lievito In Polvere qb Sale 1 n Scalogno 2 ci Senape 2 n Uova 230 g Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1 cu Cumino Semi 150 g Farina .5 bi Latte 2 ci Lievito In Polvere 60 g Parmigiano 400 g Patate qb Pepe qb Sale 1 ci Senape[...]

Ingredienti 50 g Burro 200 g Formaggio Caprino qb Nocciole qb Paprika Dolce In Polvere .5 ci Senape .5 ci Senape In Grani qb Sesamo Preparazione Lavorate 200[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 cu Birra Chiara 50 g Emmental qb Erba Cipollina 8 ft Pancarre' 1 ci Senape Forte 1 n Tuorlo Preparazione Grattugiate 50 g di emmental[...]