Antipasto con Dadi

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 300 g Manzo Filetto 10 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate 50 g Pecorino qb Pepe 150 g Pomodori Ciliegia 1 mz Rucola qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Brandy qb Burro 1 n Dadi Per Brodo qb Emmental 4 hg Farina 3 hg Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Dadi Ai Funghi 1 cu Erba Cipollina qb Farina 50 g Fontina 500 g Funghi Porcini qb Latte qb Margarina qb Olio Di Oliva 1 cu Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Cumino In Polvere 8 hg Melanzane qb Olio Di Oliva 15 n Olive Nere qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Broccoli qb Dadi Per Brodo Vegetale qb Erba Cipollina 46 g Grana 5 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Gelatina In Dadi 4 cu Limone Succo Fresco 6 n Olive Farcite qb Pepe .5 n Peperoni 220 g Prosciutto Cotto 130 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio .5 ci Bicarbonato 8 n Carciofi 200 g Farina 2.5 dl Latte .5 ci Lievito In Polvere 1 n Limoni qb Olio Per Friggere[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 cu Capperi Sotto Sale 2 n Melanzane 4 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Nere Snocciolate qb Pepe 500 g Pomodori Maturi qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 50 g Burro 5 hg Cipolline qb Dadi Per Brodo 50 g Mais 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 50 g Piselli Surgelati qb[...]