Conserva senza Olio di semi Mozzarella Origano

• 500 g di pomodorini ciliegia rossi • 400 g di pomodorini ciliegia gialli • 2 spicchi di aglio • 40 g di zenzero fresco • 1 cucchiaino di peperoncino rosso[...]

Ingredienti: 2 kg di cavolfiori, 1 l di aceto di vino bianco, 2,5 dl di vino bianco secco, olio extravergine d'oliva, 3 foglie d'alloro, una stecca di[...]

Ingredienti: due grosse zucchine, una melanzane, un peperone rosso, 7,5 dl di aceto di vino bianco, 10 olive verdi snocciolate, due cucchiai di capperi[...]

Oggi è la giornata dell'asparago del calendario del cibo italiano aifb e la sua ambasciatrice Daniela Boscariolo , del blog Timo e lenticchie ci parla di[...]

E’ tempo di conserve: delizia di melanzane e albicocche secche Settembre e ottobre sono i mesi in cui ci dedichiamo a preparare i prodotti da conservare[...]

Questo è un buon periodo per fare le conserve degli ortaggi! Le melanzane e i peperoni in agrodolce sono ottimi da servire come antipasto, sulle preparazioni[...]

Ingredienti 1 l Aceto Bianco qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Chiodi Di Garofano 1 kg Peperoni qb Sale Preparazione ACETO DI VINO Aromatizzate un litro di[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 1 kg Fagiolini qb Pepe 80 g Zucchero Preparazione Scottate un kg di fagiolini. Fate[...]