Salmone marinato senza Pane Arance Pepe

Ingredienti » Salmone 1 trancio da 500 gr di filetto » Lime 2 » Zenzero q.b. » Sale q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

Voglia di accendere il fornello? ZEEEEROOOOO! Preciso che non la chiamo "tartare" perché non ci ho messo sopra il rosso d'uovo crudo, per cui mi limito a dire[...]

Una preparazione che ci ha convinto proprio per la sua semplicità e leggerezza. Nessun condimento particolare, ma solamente miele, senape e olive ad[...]

Una preparazione che ci ha convinto proprio per la sua semplicità e leggerezza. Nessun condimento particolare, ma solamente miele, senape e olive ad[...]

Mmmmh, fatemi pensare... più o meno di questi giorni, quattro anni orsono, nasceva il mio piccolo blog. Faccio i migliori auguri di buon compleanno alla mia[...]

Io odio le diete. Da sempre. Penso di essere nata con una particolare forma di intolleranza. Ma sappiamo tutti che non si può sfuggire per sempre a bilancia e[...]

Mmmmh, fatemi pensare... più o meno di questi giorni, quattro anni orsono, nasceva il mio piccolo blog. Faccio i migliori auguri di buon compleanno alla mia[...]

Oggi vi propongo un piatto delizioso e facile da preparare.Da quanto l'ho assaggiato in un ristorante japponese non riesco più a farne a meno. La primissima[...]

SALMONE MARINATO, PATATE, FINOCCHI E PANNA ACIDA Ingredienti: Per il salmone marinato: Un filetto di salmone diliscato di circa 1 kg 600 g di sale marino fino[...]