Chutney senza Salmone Pepe

Ingredienti 5 dl Aceto Di Mele 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) .25 ci Fieno Greco .25 ci Finocchio Semi .25 ci Noce Moscata .25 ci Peperoncino In Polvere 1[...]

I chutnies sono conserve o semplicemente salse tipiche della cucina indiana. A base di frutta o verdura, sono speziate e talvolta anche piccanti, ma esistono[...]

Come prima cosa prima è giusto spiegare che il Chutney è una tipica salsa indiana simile alla nostra confettura ma con un sapore agrodolce e speziato ed è un[...]

Il chutney è una salsa tipica dell'India. E' a base di frutta, con un gusto agrodolce e una nota piccante può o meno intenso. Accompagna solitamente il riso o[...]

I chutneys non fanno, anzi non facevano parte della nostra tradizione gastronomica ma, con la globalizzazione, col fatto che viaggiamo e impariamo "il cibo[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Sigh! Sob! Sniff Sniff…. Avete capito bene, sto piangendo, un post, questo, pregno di commozione… e vi sfido a non[...]

Il chutney alle pere è perfetto per accompagnare i formaggi... 700 gr pere 300 gr cipolle 200 gr zucchero di canna 2 cucchiaini di sale fino 400 ml di aceto[...]

Ti odierò se potrò... Altrimenti ti amerò mio malgrado... Publio Ovidio Nasone (43 A.C./17 D.C.) Non mi è capitato mai di preparare tante volte di seguito il[...]

Su dieci persone che parlano di noi, nove ne dicono male e spesso la sola persona che ne dice bene...lo dice male Antoine Rivaroli ( 1753-1801) Mi sono chiesta[...]

E' un privilegio femminile..... Essere insensate..... Marlene Dietrich (1901-1992) Convalido in questo post l'iscrizione a " Paperblog" sotto lo pseudonimo di[...]

Il chutney è una salsa tipica dell'India. E' a base di frutta, con un gusto agrodolce e una nota piccante può o meno intenso. Accompagna solitamente il riso o[...]

Ingredienti 3 dl Aceto Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla 2 cu Curry 2 n Mela 2 n Peperoncino 600 g Rabarbaro 30 g Zenzero 200 g Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Di Mele qb Aglio 1 n Cannella Stecca 4 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipollotti 500 g Fragole 12 n Gamberoni .5 n Limoni 150 g Mela Golden[...]

I chutneys non fanno, anzi non facevano parte della nostra tradizione gastronomica ma, con la globalizzazione, col fatto che viaggiamo e impariamo "il cibo[...]

Sulle bancherelle dei contadini o nel reparto ortofrutta dei supermercati è possibile ancora vedere delle belle fette di zucca. A me, l' anno scorso,[...]