Stufato senza Semi di finocchio Burro Finocchi

• 500 g di spalla di manzo • 1 cipolla bionda • 1 carota • erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, salvia) • 33 cl di birra scura irlandese • 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti 1 me Brodo Vegetale 1 n Cipolla 400 g Melanzane 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Patate 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 400 g Merluzzo Filetto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate 1 n Peperoncino 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo 300[...]

Ingredienti » Patate 6 » Porri 6 » Cipolle 3 » Polpa Di Manzo 1,2 kg » Pepe q.b » Brodo Vegetale q.b » Sale q.b[...]

Ingredienti » Agnello 1 kg » Carota 1 » Sedano 1 costa » Cipolla 1 » Pomodori 2 » Patate 3 » Rosmarino 1 rametto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 n Carciofi Cuore qb Olio Di Oliva 2 n Patate 700 g Piselli Surgelati qb Prezzemolo qb Sale 4 cu Salsa Di Pomodori .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Agnello Costolette 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva 500 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo qb Rosmarino qb Sale qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Panna Acida .5 cu Paprika Piccante qb Pepe 4 n Pollo Fusi 2 cu Pomodoro[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1.5 dl Olio Di Oliva Extravergine 800 g Patate 1 n Peperoncino qb Sale 800 g Sedano Preparazione ingredienti 800 g di sedano 800 g di[...]

A pprofittando di questi giorni molto freddi, vi propongo un piatto dai connotati tipici invernali. Un piatto dal sapore ineguagliabile. Il cavolo cappuccio fa[...]

Non sapete come cambiare desitinazione ai ceci? Fateli in stufato! Il procedimento è semplicissimo, si mettono tutti gli ingredienti insieme nel tegame, si[...]

Ed eccomi qui, finalmente! In questi giorni lontano dal blog iniziavo a smaniare... sognavo di mettermi in cucina e sfracellarmi di manicaretti, tutti[...]

Questo è stato l'anno della mia sospirata vacanza in Irlanda, oltre a scoprire un luogo incantevole, ho conosciuto anche dei piatti deliziosi, una sera in un[...]

Oggi vi propongo un'altro strepitoso secondo di carne a cottura lenta. Ebbene sì, ci ho preso gusto...ma anche stavolta vi garantisco che alla fine ne sarà[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di polpa di manzo o di vitellone 2 carote medie 1 cipolla rossa di Troppa 2 gambi di sedano 1 pomodoro pelato tagliato a[...]