Filetto maiale senza Spinaci Sale Cachi Capperi

Ingredienti per la carne » Maiale 1 filetto da 600 gr » Patate 5 » Uova 2 » Grana 20 gr » Grissini 30 gr » Mandorle 100 gr[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 400 gr » Sale Grosso 150 gr » Zucchero Di Canna 70 gr » Cumino q.b » Paprika q.b »[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 500 gr » Limone mezzo » Aglio mezzo spicchio » Pane 1 frusta » Pancetta 200 gr Preparazione:[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr filetto » Frutta 200 gr di stagione - 2 variet

Ingredienti » Filetto Di Maiale 600 gr » Semi Di Finocchio 3 cucchiai » Pepe q.b » Timo q.b » Pancetta 60 gr » Aglio 1[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 1 » Fiori Di Zucca q.b. » Prugne q.b. » Tomini 2 » Lenticchie q.b. » Focaccia Genovese[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 200 g Cipolline Borettane 2 n Maiale Filetto qb Pepe 1 n Peperone Verde Piccante 1[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 800 g Maiale Filetto 2 cu Pane Grattugiato 30 g Parmigiano qb Pepe 150 g Robiola qb Sale 25 g Tartufo Nero 6 fo Verza[...]

Ingredienti 60 g Burro 600 g Maiale 100 g Noci 600 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 8 ft Speck Preparazione 600 g di filetto di maiale 600 g di[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 4 sp Aglio 2 n Maiale Filetto 2 rm Mirto qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 10 fo Salvia 70 g Speck[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 5 n Bacche Di Ginepro 300 g Funghi Finferli (galletti) 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb Pepe[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 8 n Albicocche 2 n Cipolla Di Tropea 1 ci Curcuma 800 g Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 160 g Riso[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 2 n Cipolla 1 ci Finocchio Semi 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 10 g Coriandolo 4 fo Lattuga Romana .5 n Limoni 300 g Maiale Filetto 1 cu Miele Di Acacia qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Pepe Verde qb Sale 8[...]