Filetto maiale senza Melanzane

Ingredienti 600 g Maiale Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Pepe 10 n Pepe Verde 2 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 90 g Funghi Champignon .5 bi Latte 500 g Maiale Filetto 30 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Brisee qb Pepe 3[...]

Ancora ben lontani dalle belle giornate di sole che si fanno tanto desiderare, non mi resta altro che dedicarmi al mio sport preferito: spignattamento ai[...]

Oggi cari amici voglio proporvi un abbinamento particolare ma decisamente gustoso. Provate a pensare al maiale, la sua carne ha un gusto dolciastro e perchè[...]

Quando ho letto da lei questa ricetta , non me la sono più scordata...dovevo assolutamente provarlo! L'avevo promesso in dicembre, e scritta nella mia lista[...]

Un'idea veloce e saporita per il pranzo della domenica. Il filetto di maiale ha un prezzo accessibile, cuoce velocemente, la primavera ci regala gli asparagi.[...]

Oggi vi pres ento un secondo piatto, semplice da realizzare e molto saporito . La ricetta l’ho vista sul blog di Linda e mi ha particolarmente colpito la[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 7 cu Aceto Di Mele 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Dado qb Burro 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Fecola Di Patate 2 n Maiale[...]

Come ho detto più volte per me Cook_my_Books è come una scuola di cucina dove attraverso i libri di Ale posso scoprire nuovi profumi o mettermi alla prova con[...]

Sfogliando il libro " Big stove little heart " di Erin French mi sono imbattuta in questa descrizione dell'autrice: ".... è il mio piatto preferito, abbastanza[...]