Filetto maiale senza Ceci Soia Vino

Questa ricetta l'ho preparata appositamente per mia sorella che è sempre alla ricerca di ricette veloci, non troppo difficili ma allo stesso tempo sfiziose. In[...]

Adoro i pistacchi, sono una delle cose più buone del mondo..e perché non usarli per fare un piatto semplice ma di grande effetto? Il filetto di maiale mi[...]

Dato che ieri mi mi sono permessa di lanciare qualche ideuzza per il venerdì di Quaresima...oggi che è venerdì mi permetto di consigliarvi questo arrostino per[...]

INGREDIENTI per 6 persone 1 filetto di maiale (circa 600 g) 1 spicchio di aglio q.b. olio e.v.o. q.b. sale 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di farina di[...]

Il filetto di maiale in crosta è un vero e proprio jolly, è d’effetto per una cena o un pranzo ed è una buona soluzione anche solo per la propria[...]

Ingredienti un filetto di maiale di circa gr. 750 (ben legato con il filo per mantenere intatta la forma in cottura, con 2 foglie di alloro infilate tra il[...]

Quante esperienze si devono fare nella vita? Se per stavolta (forse) si scampa un'alluvione, ieri sera ci siamo tolti lo sfizio di vivere una frana a 150 m da[...]

Ve la ricordate la patata Hasselback??? Chi non se la ricorda può trovarla qui !!! E' una delle ricette postate lo scorso l'anno che mi ha più divertito e che[...]

Ingredienti per 4 persone 600 g di filetto di maiale, un mazzetto di prezzemolo, un mazzetto di dragoncello, 25 g di burro, 150 ml di panna fresca, 500 g di[...]

Se siete stanche del solito filetto al latte, se volete un'alternativa a quello classico con le patate, se volete un gusto diverso da quello con i piselli[...]

Generalmente per Ricorrenze particolari come anniversari di vario genere, compleanni o quello che volete, si tende ad andare a mangiare al ristorante. Certe[...]

Ho già parlato dell’anice verde di Castignano qui , ma non ho detto di come, con il suo sapore fresco e il profumo intenso, possa abbinarsi in modo[...]

E cosa potevo fare con la composta di ciliegie piccante ? Accompagnare un buon filetto al forno..... Ingredienti (per due persone) 400 gr filetto di maiale[...]

Abajo en español ;-) Oggi racconteremo una ricetta, ma per farlo vi parleremo prima di sale , come già abbiamo fatto in questo post . 10 kg di sale in regalo[...]

Oggi vi propongo un ottimo arrosto, si prepara velocemente e con pochi gesti farete un piatto da "porca figura". Il filetto di maiale poi è un taglio di prima[...]