Crema ceci senza Pane

Ingredienti » Ceci 400 gr » Burro 60 gr » Panna 200 ml Preparazione: Mettete in una casseruola il burro e fatelo sciogliere. Aggiungete i[...]

Ingredienti » Ceci Secchi 30 gr » Certosa 50 gr » Olio 1 cucchiaino » Brodo Vegetale q.b. Preparazione: Tenere a bagno i ceci in acqua[...]

Come vi avevo promesso ieri ecco quà come usare il vostro gomasio in una delle preparazioni più semplici, ovvero come spolverata finale in una buona cremina...[...]

Finalmente...appena mi son sentita in grado di muovere le braccia..la prima cosa che mi son fatta è una zuppetta.. buona, anzi ottima. Adatta anche alle[...]

Inizia il periodo delle zuppe e delle minestre... Fuori piove e fa freddino,e non c'è niente di meglio che un pasto che ti scalda anche da dentro,come una[...]

Ci piace la carne, e, niente da dire, la Germania è il paradiso della carne, però un pochettino di pesce ogni tanto non guasta. Nei freezer degli enormi[...]

I ceci protagonisti in un antipasto di mare In questa piovosa domenica invernale ho preparato come antipasto per gli ospiti che avevo a pranzo una crema di[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di ceci 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 1 ciuffetto di prezzemolo 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2[...]

Con molta fatica sono giunta alla fine della settimana e finalmente posso tirare un sospiro di sollievo e rilassarmi (si fa per dire!) . Ovviamente per "relax"[...]

Mi è piaciuta talmente tanto la crema di lenticchie che ho preparato qualche giorno fa, che ho ripetuto l'esperimento ma questa volta utilizzando i ceci.[...]

Per quanto, nel fine settimana, le temperature in Liguria siano discretamente risalite, anche questa sera il pasto serale avrà come protagonista una calda e[...]

dal numero di ottobre 2006 della Cucina Italiana: INGREDIENTI: la ricetta originale era in dose per 1 persona, io l'ho fatta per 4 persone Ecco la dose per 1[...]

Nelle fredde sere autunnali una minestra calda a cena fa sempre piacere. Quando si rientra a casa, dopo un'intensa giornata di lavoro, infreddoliti e ci si[...]

Crema di ceci e gamberi ingredienti x 4 persone: 300 g. di ceci, 1 carota, 1 cipolla 1 gambo di sedano, 5/6 cucchiai di olio, rosmarino, 12 bei gamberi, 1[...]

Con molta fatica sono giunta alla fine della settimana e finalmente posso tirare un sospiro di sollievo e rilassarmi (si fa per dire!) . Ovviamente per "relax"[...]