Calamari ripieni senza Olive Origano

Ingredienti » Calamari 6 » Patate 1 kg » Grana 2 cucchiai » Provola 200 gr » Uova 3 » Tuorli 3 » Rosmarino 6 rametti[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Burro 16 n Calamaro 3 n Cipolla 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva .5 n Peperoni 2 n Pomodori Maturi 200 g Riso Patna[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 8 n Calamaro 1 cu Capperi Sotto Sale 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Pugliese 1 cu Pecorino qb[...]

L'estate è decisamente una stagione che amo! Le giornate lunghe, le feste, le sagre, il mare. A parte il caldo torrido di alcune giornate... anche il caldo mi[...]

Oggi vi propongo la ricetta dei calamari ripieni. Vi confesso che la preparazione è un po lunga, sopratutto considerando il fatto che prima vanno puliti.[...]

Si sa... l'Umbria non è la patria del pesce (al massimo di quello di lago!)! Norcinerie e grigliate suine e bovine a volontà, ma se vi va un bel soutè di cozze[...]

Oggi c'è il sole e questa volta speriamo che duri un pò di più....il freddo mi sta ibernando le idee e ultimamente non riesco ad essere molto[...]

I Calamari Ripieni sono un ottimo secondo piatto di pesce e, se non riuscite a trovare i calamari per una volta vi potete accontentare dei totani. I Calamari[...]

Giornata di mare e sole...passeggiate tra vicoli e terrazze a strapiombo sul mare...tra negozietti di souvenir pieni di colori e trattorie tipiche che emanano[...]

Halloween è passato, il famigerato ponte è passato e così anche quella minima aria di festa che si era creata. Spero che anche voi abbiate passato quei tre[...]

Finalmente il week-end! Devo dire che, fino a venerdì, questa settimana è stata piuttosto stressante, carica di cosa da fare e raramente sono stata così felice[...]

Ingredienti: (per 6 persone) Calamari puliti 6( circa 15 cm ognuno) Patate 1kg Parmigiano 2 cucchiaio Provola 200hr. Uovo1 Tuorli 2-3 Rametti robusti di[...]

Oggi vi propongo una ricetta che non è né semplice ne' veloce ma vi assicuro il risultato e' straordinario, vale la pena di provare! Ingredienti: 4 calamari[...]

Ieri sera avevo voglia di calamari, forse perchè spero che arrivi presto l'estate. Ma la tramontana tira ancora forte e allora bisogna inventarsi un calamaro[...]

Separate le sacche dei calamari dai tentacoli e pulitele togliendo la pelle e sfilando la strisciolina di cartilagine. Lavate sotto l' acqua, sgocciolate e[...]