Plumcake senza Fruttosio Lamponi Rose

Un plumcake caratterizzato dal sapore deciso del malto d’orzo e delle spezie che ben si sposano con la nota di sottofondo della farina di castagne. Le[...]

Ingredienti: per 6-8 persone 100 g di uvetta 320 ml di acqua tiepida 220 g di farina bianca 100 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 presa di[...]

Ingredienti: per 6-8 persone 100 g di uvetta 3 cucchiai di rum 150 g di farina bianca 1 cucchiaino e V2 di lievito in polvere 1 presa di sale 100 g di zucchero[...]

Ingredienti gr. 125 di burro gr. 125 di zucchero 2 uova intere + 1 tuorlo gr. 125 di farina 2 cucchiai colmi di cacao amaro 1 pizzico di sale 1 bicchierino di[...]

Avevo in dispensa delle rimanenze di canditi, ma non bastavano per un panettone o una brioche dolce, così la scelta era tra muffin o plumcake. Ho optato per il[...]

D itemi un po': qual'è il giorno che preferite partendo dalla Vigilia di Natale e arrivando all'Epifania? Come? Non ne avete uno in[...]

300 G Zucchero 250 G Burro 200 G Farina 1 Bicchiere Latte 5 Uova 1 Limone 1 Bicchierino Rum 100 G Uvetta Sultanina Tenete l'uvetta in ammollo nel rum per[...]

250 G Farina 200 G Burro 2 Puntine Lievito In Polvere 2 Uova Intere 2 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 100 G Uvetta Sultanina 50 G Frutta Candita Rum 1 Limone 1[...]

125 G Burro 125 G Zucchero 3 Uova 1/2 Limone 2 Cucchiai Rum 250 G Farina 100 G Uvetta Sultanina 100 G Frutta Candita 1 Bustina Lievito Gelatina Di Mele[...]

350 G Farina 175 G Burro 1 Bustina Lievito 4 Uova 150 G Frutta Candita 100 G Uvetta Sultanina 2 Bicchierini Rum 175 G Zucchero Lavorare il burro a crema con[...]

200 G Farina 180 G Burro 2 Cucchiaini Lievito 2 Uova 2 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 80 G Uvetta Sultanina 40 G Uva Di Corinto 1 Presa Sale 1/2 Bicchiere Rum[...]

Qualche settimana fa ho avuto il 'periodo del plumcake'. Ne avrò sfornati senza sosta almeno 4 in 3 settimane. Finiti e ripuliti dalla sola me nel giro di[...]

Inauguro l'anno nuovo con una sfida, che va di pari passo coi miei buoni propositi: siete tutti invitati a partecipare, dare consigli e una mano, visto che[...]

Ingredienti per 4 persone 250 G Farina 200 G Burro 2 Puntine Lievito In Polvere 2 Uova Intere 2 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 100 G Uvetta Sultanina 50 G[...]

Ingredienti per 6 persone 200 G Farina 180 G Burro 2 Cucchiaini Lievito 2 Uova 2 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 80 G Uvetta Sultanina 40 G Uva Di Corinto 1[...]