Plumcake - Con legumi

La settimana scorsa qua era festa e per una settimana sono stata più tempo a casa. Mi sono rimessa ai fornelli dopo secoli che non li usavo quasi. Senza l'uomo[...]

Apro questo post con la comunicazione che a sorpresa ed in men che non si dica è ritornato nella mia cucina il frullatore Kitchenaid, finalmente aggiustato![...]

Questo dolce è dedicato al frutto di stagione profumato, colorato, fonte di vitamina C e che porta allegria! Ingredienti : 100 gr. di zucchero di canna 50 gr.[...]

Ora che le temperature sono più alte può capitare che, senza che ce ne accorgiamo, la frutta maturi troppo in fretta all'interno della nostra fruttiera. Che[...]

Dopo una lunga mattinata di studio pre-esame, un diluvio universale e clima da pinguini....non potevo non sperimentare una ricetta golosa ma leggera da[...]

Ok, non vi spaventate, non è una roba strana, con ingredienti strani, che si trovano solo sull'Everest. Trovate tutto tranquillamente in qualsiasi[...]

Un plumcake con i sapori ed i profumi della primavera: asparagi bianchi, i primi fagiolini e un buonissimo pesto di basilico fresco. Abbiamo aggiunto una nota[...]

Questo post è dedicato a un dolce veramente particolare che se non avessi il blog non avrei mai preparato. Non avevo mai usato la farina di ceci, così, quando[...]

Carissimi, oggi vi presento un dolce che nasce essenzialmente per essere gustato a colazione o a merenda, ideale per accompagnare un tè o un caffè, ma che in[...]

Patty lo sa. Ci siamo incontrate a Roma il giorno dopo che è uscito il suo contest e le avevo detto: ho già la ricetta in testa! Per fortuna che è stato[...]

Chocolate chip applesauce bread Quando ho iniziato a fare i dolci cercavo sempre ricette light, ma devo ammettere che i risultati dei miei esperimenti culinari[...]

Mi aveva detto che era ingrassata 10 kg e che era a dieta ferrea. Io invece l’ho trovata solo un poco piu’ morbida e con una deliziosa pancina che[...]

Adoro la frutta ed anche i plumcakes, perché mi fanno sentire subito il calore della famiglia, la tranquillità di una colazione o di una merenda, in compagnia[...]

So che proprio pochi giorni fa ho scritto la ricetta di un plumcake , ma non ho resistito a non condividere questa che ho sperimentato ieri. Questo dolce senza[...]

Qualche giorno fa era necessario sbrinare il frigorifero, per togliere il ghiaccio dalla cella e poter fare i barattolini di pesto da conservare per l'inverno.[...]