Plumcake senza Merluzzo Olio di semi

Trovo che la preparazione del plumcake sia davvero semplicissima (è talmente semplice che lo lascio preparare al mio bimbo di 4 anni!) e partendo dalla ricetta[...]

Ancora un sospiro ... scosto le tendine della grande vetrata e guardo fuori ... continua a piovere ininterrottamente. Che tristezza! Avrei tanto voglia di fare[...]

Bentornati e buon anno a tutti con la mia prima ricetta del 2012: ricominciamo dalla colazione. Ingredienti 250 gr di farina 100 gr di zucchero 150 gr di[...]

Un dolce sofficissimo con un cuore caldo e tenero ...cosa c'è di meglio per una merenda quando fa freddo? Andiamo a vedere come si fa'!! Gli ingredienti sono:[...]

Il plumcake è un tipico dolce anglosassone di solito fatto con abbondante burro. La versione allo yogurt è molto conosciuta perché, ovviamente, permette di[...]

Ho iniziato a preparare questo dolce a metà pomeriggio, quando c'era ancora la luce del sole, ma purtroppo quando ho finito era già buio pesto! Eeeh, il cambio[...]

Questo post è dedicato a un dolce veramente particolare che se non avessi il blog non avrei mai preparato. Non avevo mai usato la farina di ceci, così, quando[...]

Chocolate chip applesauce bread Quando ho iniziato a fare i dolci cercavo sempre ricette light, ma devo ammettere che i risultati dei miei esperimenti culinari[...]

I ngredienti per uno stampo 25 x 10: 150 gr. farina 00 50 gr. fecola 150 gr. zucchero 3 uova + 1 tuorlo 100 ml. olio evo 200 gr. yogurt 1 bustina lievito x[...]

Come avevo previsto la domenica casalinga si è concentrata tra tavola da stiro e cucina. Posso dire di essere orgogliosa di me stessa, ho sterminato l' assalto[...]

Ingredienti per 6 persone - stampo da plumcake 22x10: 150 g di farina di grano tenero macinata a pietra Ruggeri 60 g di fecola 200 g di yogurt alla fragola o[...]

Il plumcake allo yogurt è stato il primo dolce che ho fatto con la macchina del pane nuova, era più che altro un esperimento, ma non mi aspettavo un dolce così[...]

Per una colazione o una merenda all’insegna della leggerezza INGREDIENTI per la base dell’impasto 130 g di farina di farro bio 180 g di farina 00[...]

Dopo le brioches senza uova eccovi un cake senza olio né burro nell'impasto! Anche se Natale è passato da poco e di dolci in casa mia se ne sono visti in[...]

Piattino e tazza GreenGate Come ci si organizza e si riesce a gestire un blog di cucina quando si hanno due bimbi piccoli, una casa (a scale) da mandare avanti[...]