Plumcake con Menta

Questo lungo week end avrei voluto trascorrerlo in riva al mare ed invece sarò in "riva" al campo da calcio perché il mio Piccolo Scalatore giocherà: sabato[...]

Non riesco proprio a rinunciare al gusto ed alla freschezza delle cose homemade, anche se ho i minuti contati! In questi giorni mi sono data al giardinaggio.[...]

INGREDIENTI Burro: 20 gr Carote: 100 gr Cipolle: 50 gr Farina: 180 gr Latte: 100 ml Lievito: 1 bustina Menta: 6 foglie Ricotta: 100 gr Uova: 3 Zucchine: 100 gr[...]

Agosto. Una giornata al mare, un'escursione lungo i sentieri dell'entroterra, una gita in moto. Una merenda tra amici, un tè freddo alla menta e una fetta di[...]

Una bella fetta di plumcake con una tazza di caffelatte, è la mia colazione ideale. E proprio per la colazione, ho preparato questo plumcake soffice e gustoso[...]

Ingredienti: 150g farina OO, 1 uovo, 120g zucchero, 50ml latte, 50ml olio, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50ml sciroppo alla menta, sale, zucchero a velo[...]

INGREDIENTI Burro: 20 gr Carote: 100 gr Cipolle: 50 gr Farina: 180 gr Latte: 100 ml Lievito: 1 bustina Menta: 6 foglie Ricotta: 100 gr Uova: 3 Zucchine: 100 gr[...]

Fuori piove e, ad essere sincera, c'è un frescolino che proprio non guasta. Diciamo che avendo passato la mia estate a lavoro, squagliandomi tra l'asfalto di[...]

Che il cioccolato mi piaccia tanto è cosa certissima, che abbinato ai lamponi sia per me una cosa goduriosa è ormai un dato altrettanto certo. L'acidità della[...]