Canederli senza Miele Pancetta Birra Maggiorana Cacao in polvere

Finalmente ce l' ho fatta!!!Mi sono presa il tempo e a 4 mani (cioè con l' aiuto di mia mamma) ci siamo messe ad inventarci una bella ricettina Street Food per[...]

Canederli ai funghi porcini Ormai ho preso la strada delle polpettine , se cosi si possono chiamare queste grosse palline che in realtà sono un primo piatto[...]

...i sapori di montagna mi conquistano sempre più, specie nei mesi freddi e i canederli in brodo sono un piatto classico ma dal sapore sincero, antico. Si[...]

Rieccomi qui nuovamente con una nuova versione dei canederli...li ho preparati in occasione della visita della mia cara amica Valeria: sono i suoi preferiti![...]

Ciao golosastri. Perdonatemi il titolo ma non ho saputo resistere! Come avrete potuto intuire dalla ricetta di oggi mi trovo in trentino per le ferie (che poi[...]

CANEDERLI ALLE RAPE ROSSE Canederli alle rape rosse...Un piatto della tradizione del Trentino Alto Adige! Siamo ormai nel week end e..vi lascio con una ricetta[...]

Questo è il primo post dell'anno e non potevo cominciare in modo migliore. E' passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre[...]

Un piatto , quello proposto dalla vincitrice dell' MTC di novembre, che mi ha fatto sentire immediatamente parte di una grande nazione. Vedere e leggere come[...]

E’ vero che non si finisce mai di crescere e di imparare. Ma i primi indizi che qualcosa nella propria vita è cambiato, si sentono sulle spalle.[...]

Per gradire, canederli allo spada con burro aromatizzato al limone e granella di pistacchi. Anzi, canederli allo spada con burro aromatizzato al limone e[...]

Canederli con sedano di Verona Il tema del mese di Gennaio dell'MTC, scelto dalla vincitrice dell'ultima sfida, Monica del blog One in a Million , non poteva[...]

E questo mese tocca ai canederli.... ebbene si, i miei canederli quelli che mi ricordano le vacanze in montagna, le settimane bianche, le serate allo stadio[...]

Un maglione lungo sulle mani. Una tazza fumante profumata di vaniglia e caramello. Un libro tra le mani. Il fuoco che scoppietta nel camino. Il naso incollato[...]

Canederli con pollo ed erba amara Questa è la mia seconda ricetta per la sfida di Gennaio dell'MTC, il tema scelto dalla vincitrice di Novembre, Monica del[...]

Questo mese con la proposta dei canederli di Monica, ho preso spunto per fare omaggio ai pescatori baschi,gli arrantzale (come si dice in basco!) quelli veri,[...]