Charlotte senza Salsa di soia Parmigiano Reggiano

• Farina 00 350 gr • Zucchero a velo 150 gr • Tuorli 2 • 2/3 pere Decana non troppo mature • Marmellata ai frutti di bosco • Burro 250 gr • Cacao in polvere •[...]

Ingredienti qb Albicocche Secche 20 n Biscotti Savoiardo qb Brandy qb Burro qb Crema Per Pasticceria 2 dl Marsala qb Mela Renetta qb Prugne Secche 2 n Uova qb[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 kg Mela Renetta 12 ft Pan Brioche 30 g Pinoli qb Rhum 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca .5 bi Vino Bianco 150 g Zucchero 80 g Burro[...]

Ingredienti » Pane Raffermo q.b. » Mele Renette 1 kg » Zucchero 200 gr » Burro 50 gr » Uvetta Sultanina 50 gr » Pinoli 50[...]

Ingredienti » Biscotti Savoiardi 300 gr » Pere 700 gr » Burro 70 gr » Grappa Alle Pere 2 cucchiai » Tuorli 3 » Zucchero 90[...]

Ingredienti 200 g Biscotti Savoiardo qb Burro 100 g Canditi qb Farina 3 cu Grappa Alla Pera 750 g Pera qb Rhum 2 n Tuorlo 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca[...]

Ingredienti 12 n Biscotti Savoiardo 60 g Burro 2 cu Caffe' Bar In Tazza 1 ft Cedro Candito 220 g Cioccolato Fondente 2 dl Crema Di Vaniglia qb Pepe 4 n Uova[...]

Ingredienti 200 g Ricotta Romana 1 cu Brandy 20 g Burro qb Cannella 50 g Cedro Candito 100 g Ciliegine Da Cocktail 1 cu Farina 3 cu Gelatina Di Frutta 100 g[...]

Ingredienti 15 g Burro 6 n Carote 2 cu Nocciole 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Radicchio Chioggia 250 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 1 n Tuorlo 1 n Uova[...]

Ebbene si io soffro di metereopatia, per me il clima mite e il bel tempo sono fonte di grande energia, l'inverno mi invecchia, mi intristisce e mi rende poco[...]

INGREDIENTI: per 4 persone 30 savoiardi 1 barattolo di ananas sciroppate 1/2 di crema pasticcera 50 g. di zucchero 30 g. di burro 3 bicchierini di vermouth 1[...]

Questa è la mia versione della charlotte reale: un dolce sontuoso, che soddisferà non solo il palato ma anche gli occhi dei vostri ospiti! Foto di Alessandra[...]

Ci siamo. È quasi Natale. Domani mi alzerò senza ansie e non andrò a lavorare. Ho un bel po’ di giorni di vacanze ma ho deciso che non farò niente di[...]

Ho scelto di fare questo dolce un po' per caso, ero partita dall'idea di fare il tiramisù, invece cercando su internet ho trovato questo, bellissimo, di gran[...]

INGREDIENTI Per la crema bavarese 1 tazza di latte Mezzo baccello di vaniglia 4 grandi rossi d'uovo 2 tazze di zucchero 2 cucchiai di gelatina in polvere 1[...]