Charlotte senza Cocomero Mascarpone

Ingredienti » Pasta Sfoglia 250 gr » Besciamella 1 tazza » Parmigiano 50 gr » Porcini Secchi 200 gr » Prosciutto Crudo 200 gr[...]

Ingredienti 15 g Burro 6 n Carote 2 cu Nocciole 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Radicchio Chioggia 250 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 1 n Tuorlo 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 4 n Cipollotti 40 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 300 g Pane A Cassetta 2 n Peperoni Gialli 2 n[...]

Ingredienti 750 g Gelato Alla Vaniglia 250 g Lamponi 2 rm Menta Fresca 120 g Meringa qb Olio Di Mandorle 3 n Pesca Bianca 3 n Pesca Gialla 1 bi Vino Moscato[...]

La charlotte di tonno è una deliziosa crema salata, una bella idea per un antipasto sfizioso e diverso, molto bella da vedere e altrettanto buona da mangiare![...]

Una ricetta trovata tempo fa su La Cucina del Corriere della Sera, online...e copiata sul mio desktop con un post it. Si chiama Charlotte....e il nome mi ha[...]

Charlotte salata ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Molti di voi conosceranno la ricetta della charlotte, uno dei dolci più amai e famosi, ma[...]

Ingredienti 12 g Gelatina In Fogli qb Olio Di Semi Di Mais 500 g Pandoro 450 ml Panna Fresca 10 n Tuorlo 1 pz Uva Bianca 1 pz Uva Rosata 3 dl Vino Passito 200[...]

Ingredienti 1 n Arance .5 l Besciamella 1 kg Carote 50 g Grana 2 cu Latte 25 g Olio Di Oliva qb Pancarre' 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 3 n Uova[...]

Ingredienti 1 n Albume 600 g Asparagi Surgelati 1 bi Brodo Di Dado 40 g Burro 12 n Cipolline 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca qb Pepe 12 n[...]

Charlotte Salata Ingredienti: 250 g sfoglia fresca all’uovo 1 tazza di besciamella 50 g di parmigiano grattugiato 200 g di funghi porcini secchi 200 g di[...]