Charlotte senza Vaniglia

Ingredienti 1 n Limoni 1 kg Mela Renetta 12 ft Pan Brioche 30 g Pinoli qb Rhum 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca .5 bi Vino Bianco 150 g Zucchero 80 g Burro[...]

Ingredienti 12 n Biscotto Secco qb Confettino Colorato 20 g Gelatina In Fogli 1 dl Grand Marnier 8 dl Latte 1 n Limoni 3 dl Panna Da Montare 2 n Pera Kaiser 2[...]

Ingredienti 4 n Arance 3 cu Caramello 2 n Limone Succo Fresco 8 n Mela 150 g Zucchero Preparazione 8 mele, possibilmente Golden Delicious - 150 g di zucchero[...]

Ingredienti 3 cu Caramello 2 n Limoni 8 n Mela 150 g Zucchero 4 n Arancia Preparazione 8 mele golden 150 g di zucchero 3 cucchiai di caramello pronto 4 arance[...]

50 G Uvetta Sultanina 1/2 Bicchiere Rum 100 G Zucchero 6 Banane Mature 2 Limoni 30 Biscotti Savoiardi Grandi 1 Bicchiere Crema (o Latte) 2 Cucchiai Zucchero A[...]

Ingredienti 40 g Burro .5 n Limoni Mela Golden 10 ft Pancarre' 30 g Pinoli 1 bi Rhum 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 bi Vino Bianco 180 g Zucchero[...]

Ingredienti 120 g Burro qb Cannella 1 n Chiodi Di Garofano 220 g Farina 1 n Limone Scorza .5 n Limoni .4 dl Marsala 600 g Pera 50 g Prugne Secche qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 kg Cardi 300 g Cotechino Cotto 60 g Farina 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata 1 cu Pane Grattugiato 50 g Parmigiano qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 50 g Bottarga 50 g Burro 2 n Cardi 50 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni 200 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero qb Sale qb Sale Grosso Preparazione 200 g[...]

CHARLOTTE DI PANDORO AL LIMONCELLO Ingredienti: Per l’impasto: 1 pandoro Per la bavarese al limone: 300 g di panna 100 ml di latte 40 g di zucchero 15 g[...]