Torta salata con Speck

INGREDIENTI Pasta brisée: 250 gr, un pizzico di sale, 130 gr burro, 3 o 4 cucchiai di acqua ben fredda. Ripieno: 1 verza, ½ cipolla, 50 gr di speck, 2 o 3[...]

Un piatto molto ricco quello che vi propongo oggi e tutt'altro che dietetico... Mi dispiace se siete a dieta perchè qui dentro di calorie ce ne sono, però è un[...]

Le torte salate s ono sempre apprezzate nelle cene di gruppo: facilmente divisibili e sempre saporite, sono anche facili da trasportare quando la cena non si[...]

Da quando ho ripreso a lavorare in maniera più...stabile...quasi... em..non mi sembra ancora..per cui fatico a dirlo forte e chiaro...Ho di nuovo pochissimo[...]

Ultima domenica di giugno e sembra di essere in autunno, piove e fa freddo, una giornata terrificante per una metereopatica come me che ama il sole e il caldo![...]

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere e gustose. Purtroppo non riesco ad essere più presente per una[...]

Amo le torte salate, risolvono facilmente un pasto veloce, si possono portare al lavoro, tagliate a cubetti sono perfette per l'aperitivo, in piccola dose sono[...]

Il tempo è tiranno in questo periodo e da queste parti. Sto preparando delle bellissime sorprese per il mese di Dicembre e la mia mente è ormai proiettata[...]

Ben ritrovati,oggi con una torta salata con un ingrediente di stagione:l'asparago...pianta che,come il radicchio fino a pochi anni fa io odiavo...invece adesso[...]

Ciao a tutti!!! Non sono stata benissimo, ma eccomi di nuovo; diciamo che ho avuto un piccolo "contrattempo" di salute non ancora totalmente risolto. Non ho[...]

Giorni fa avevo preparato della pasta sfoglia per realizzare un dolce ma oltre al dolce ci sono uscite fuori anche due torte salate. Oggi vi propongo quella[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) 150 g Scamorza 150 g Speck Preparazione Con un rotolo di pasta sfoglia fresca[...]

Immancabile pasta sfoglia. Ormai potrei farci un libro su di lei e sulle mille ricette che si possono realizzare. Ancora una volta l'ho utilizzata per una[...]