Torta salata - Con pasta

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia, Formaggio a scelta: mozzarella di bufala, fontina, sottilette, stracchino, gorgonzola,... cosa più vi piace! Pancetta o[...]

Senza uova e semplicissima da fare! Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia, Formaggio a scelta: mozzarella di bufala, fontina, sottilette, stracchino,[...]

Quante volte vi è capitato di avere in frigo un po' di verdure e/o formaggi prossimi alla loro fine? A me spessissimo. Così, per non buttare niente, mi capita[...]

Stasera vi presento la ricetta per preparare un'antica torta salata. Ingredienti : pasta sfoglia 560 gr burro 70 gr cavolo cappuccio 800 gr uova sode 4 un[...]

Ultima domenica di giugno e sembra di essere in autunno, piove e fa freddo, una giornata terrificante per una metereopatica come me che ama il sole e il caldo![...]

Questa torta salata è nata con quello che avevo in frigo...un mazzo di asparagi perfetto per una torta salata, da lì mi è partita l'idea! Avevo anche un[...]

Il cavolfiore mi piace molto e lo mangio sempre bollito e condito semplicemente, non cucino mai veramente qualcosa con questo ortaggio eppure ci sono tanti[...]

Ho comprato una confezione di cuori di lattuga, riccia direi, una novità dalle nostre parti, 6 cespi di baby insalata croccante e compatta, uno l'ho consumato[...]

Questa torta nasce dalla pura improvvisazione del momento, dal "vediamo cosa ho in frigo" e inventiamo... Ammetto che mi piace quando la necessità mi porta[...]

Questa torta salata o Quiche mi riporta in mente i bei momenti passati in campagna quando ero piccolo. Tutti sapori e profumi caserecci che ti coccolano un pò.[...]

Anche oggi una ricettina veloce e molto semplice sempre per svuotare il frigo di casa. Che dite la prepariamo insieme? Occorrente per uno stampo da 25 cm:[...]

L' Arancio amaro , anche detto Melangolo , si differenzia da quello dolce (Citrus × sinensis) per le spine più lunghe all'ascella delle foglie, per il[...]

Da qualche mese mi frulla in testa di provare questi fantomatici fiori commestibili nelle mie ricette, quindi mi sono armata della materia prima ( li ho presi[...]

Ieri sera a cena non ero ispirata per niente, nel frigorifero dei tortellini, un rotolo di pasta brisè e qualche verdurina, di solito arrivo verso la fine[...]

Anche in questo periodo di gran caldo ho ugualmente voglia di cucinare e mi immagino nella mia cucina a preparare favolosi piatti assaporo con la mente lo[...]