Torta salata con Burro

Ingredienti » Farina 250 g » Burro 125 g » Acqua 1 bicchiere » Prosciutto Cotto 100 g » Brie 50 g » Zucchine 300 g »[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Burro 200 gr » Acqua 100 gr » Sale q.b » Lenticchie 400 gr » Cotechino Precotto 300 gr[...]

Ingredienti per la royale » Uova 4 » Panna Da Cucina 100 ml » Carote 3 » Porri 2 » Taleggio 150 gr » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti qb Aneto 50 g Burro 1 hg Crescenza qb Erba Cipollina 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 60 g Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 15 g Pistacchi Sgusciati[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 n Cipollotti 200 g Farina 500 g Funghi Champignon 2 dl Panna 20% Di Lipidi qb Pepe qb Sale 500 g Salmone Preparazione farina 200 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 8 n Carciofi 200 g Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 2 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Cipollotti qb Fagioli 160 g Farina 6 g Gelatina In Fogli Insalata Misticanza n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 240 g Tonno[...]

Ingredienti 100 g Burro 100 g Farina 100 g Farina Di Castagne 20 g Finocchietto 30 g Grana 5 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipollotti 160 g Farina 5 g Gelatina In Fogli 100 g Insalata Misticanza 200 g Maionese 30 g Parmigiano qb Pepe Verde qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Barbabietole Rosse 10 fo Bietole A Costa qb Burro .5 n Cipolla 450 g Farina 120 g Olio Di Oliva qb Sale .5 ci Spezie Miste 3 n[...]

INGREDIENTI Pasta brisée: 250 gr, un pizzico di sale, 130 gr burro, 3 o 4 cucchiai di acqua ben fredda. Ripieno: 1 verza, ½ cipolla, 50 gr di speck, 2 o 3[...]

Una torta salata un po' bruttarella a vedersi ma con una base a dir poco eccezionale e un ripieno meraviglioso! tutto o quasi rigorosamente scopiazzato![...]

Ingredienti: Per la pasta brisè 200 g di farina 00, 100 g di burro, un pizzico di sale, 2 cucchiai circa di acqua. Per il ripieno: 2 zucchine, 1 cipolla, un[...]

TORTA SALATA MELANZANE E SCAMORZA Ingredienti: Per la frolla salata: 200 gr. di farina OO 100 gr. di burro freddo 2 uova intere ½ bicchiere di latte[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata sulla rivista La Prova del Cuoco delle scorse settimane. Nella ricetta originale la pasta brisée viene preparata[...]