Torta salata - Con verdure

Le torte salate, si sa, sono una vera manna scesa dal cielo: con il minimo sforzo si riesce a preparare un pasto decente, spesso aiutandoci a svuotare il[...]

Ciao a tutti!!!! Ecco arrivato il tanto atteso venerdì.... Finalmente due giorni di riposo. Oggi vi saluto con una torta salata che ho preparato per[...]

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 250 g di spinacci 250 g di ricotta 9 GROK Sale q.b. PREPARAZIONE: Lessate gli spinacci in acqua salata Una[...]

INGREDIENTI: una confezione di pasta sfoglia già pronta 400 gr di spinacci 250 g di ricotta 130 g di prosciutto cotto a cubetti 3 fette di prosciutto cotto[...]

Lo so che una torta salata necessita di cottura in forno e le temperature di questi giorni non sono certo tali da invogliare a prepararla. Ma (come sempre c'è[...]

Lunedì al mercato, alla bancarella del km 0, ho fatto il pieno di verdura: patate rosse, cavolo nero, borragine, catalogna, taccole bianche, fagiolini... Con[...]

Inizia la settimana ed arriviamo noi di Light and Tasty , puntuali e belle cariche (vi aspettano dei lunedì a dir poco scoppiettanti....anche noi siamo[...]

Eccoci! Siamo tornate

Nelle festività ho preparato questa torta salata ma, al posto dei classici spinaci, ho usato le cime di rapa

Da diversi mesi, molti impegni di lavoro mi hanno tenuta lontana dal Club del 27 , ma questa volta, non potevo mancare, perché il tema lo amo proprio: le torte[...]

E' un periodo un po' così... questa fase 2 mi spaventa perché mi sembra che in troppi la prendano sottogamba e così facendo temo che il momento in cui potremo[...]

Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo. Da qualche anno[...]

Ingredienti 3 uova 80 ml di olio di semi 300 gr yogurt magro bianco 250 g di farina 00 50 g di frumina 30 g di grana grattugiato 130 gr emmental a cubetti 5 g[...]

...e la cena è servita ! Ingredienti 4 uova 300 gr panna fresca 100 gr latte 200 g di farina 00 100 gr nocciole tritate + 20 gr 50 g di grana grattugiato 150[...]

300 g farina 00 150 g latte 100 g olio 100 g provola 150 g zucchine verdi 50 g prosciutto cotto 50 g grana grattugiato 3 uova 1 cucchiaio raso sale 1 bustina[...]