Torta salata - Con verdure

A me capitano giorni in cui la ricetta più semplice del mondo come questa qui, non mi riesce! Effettivamente ieri ho iniziato la mattinata pensando che sarebbe[...]

La verza è, insieme a tutta la famiglia dei cavoli, un meraviglioso ortaggio pieno di tante proprietà e anche vitamina "C". Si sa, non a tutti può piacere il[...]

Vi son piaciuti i muffin ? beh oggi facciamo le persone serie..che devono anche mangiare ogni tanto.. Questa non è niente di che..almeno nella farcia. Mi[...]

Ecco questa torta che ho sfornato..mi fa venire ancora l'acquolina in bocca..che buona!! Specialmente la pasta brisèe era veramente ottima. Me la segno perchè[...]

Non dimentichiamoci che oltre a zucca e castagne, questa è anche la stagione del radicchio. Aggiungetevi che era da un po' che non postavamo torte[...]

Esitare va bene....... Se poi fai quello che devi fare..... Bertold Brecht (1898-1956) "MAMMA NON PORTARE DOLCI!!!" Così si è espressa in tono vagamente[...]

Abbondano uova e zucchine in queste settimane, e le torte salate, le frittate, i tortini e quelle ciambelle morbide dall'aspetto "muffinoso" punteggiate di[...]

Vi abbraccerei , vi bacerei , vi stripizzeri e vi mordicchierei tutti, uno per uno, per esprimervi la piacevole sensazione che provo quando vi leggo qui da me[...]

In barba alla dieta........ieri sera mi sono fatta questa tortina di carciofi e devo dire che è venuta benino, ma non è certamente dietetica......... ;-)[...]

Mi sono impigrita e non ho più pubblicato una ricetta da tantissimo tempo...ahimè! Nel frattempo ho sempre cucinato, anche tante cose buone, ma la stanchezza e[...]

Con questo caldo torrido la voglia di cucinare passa inevitabilmente, si ha voglia di cibi leggeri e freschi, di non accendere i fornelli...ma il forno si può[...]

Questa torta salata è nata con quello che avevo in frigo...un mazzo di asparagi perfetto per una torta salata, da lì mi è partita l'idea! Avevo anche un[...]

Il cavolfiore mi piace molto e lo mangio sempre bollito e condito semplicemente, non cucino mai veramente qualcosa con questo ortaggio eppure ci sono tanti[...]

Ho comprato una confezione di cuori di lattuga, riccia direi, una novità dalle nostre parti, 6 cespi di baby insalata croccante e compatta, uno l'ho consumato[...]

Questa torta nasce dalla pura improvvisazione del momento, dal "vediamo cosa ho in frigo" e inventiamo... Ammetto che mi piace quando la necessità mi porta[...]