Torta salata senza Funghi Maggiorana Cavolini di Bruxelles

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

Ciao a tutti!! Sapete una cosa? Non ho mai amato il lunedì come oggi...no, non solo perchè ci avviciniamo alle feste, ma perchè oggi ho ricevuto il regalo più[...]

Ho fatto fatica a recuperare come ho fatto questa torta perchè avendo perso le ricette son dovuta andare a memoria... allora.. ho fatto una pasta brisèe. Poi[...]

Una variazione della classica torta salata francese, ricca e saporitissima a base di gorgonzola, spinaci e noci. Per questa ricetta ho utilizzato una teglia[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 kg di cipolle 10 fette di salame a strisce 2 uova 200 ml di panna grana grattugiato Procedimento: Tagliate a dadini le[...]

Torta salata con cipollotti e ricotta - Spring onion & ricotta tart Torta salata con cipollotti e ricotta 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 5 cipollotti[...]

TORTA SALATA MELANZANE E SCAMORZA Ingredienti: Per la frolla salata: 200 gr. di farina OO 100 gr. di burro freddo 2 uova intere ½ bicchiere di latte[...]

Un piatto molto ricco quello che vi propongo oggi e tutt'altro che dietetico... Mi dispiace se siete a dieta perchè qui dentro di calorie ce ne sono, però è un[...]

Le torte salate s ono sempre apprezzate nelle cene di gruppo: facilmente divisibili e sempre saporite, sono anche facili da trasportare quando la cena non si[...]

Volevo fare una torta salata di patate ma le ricette che trovavo per un motivo o per l' altro non mi piacevano un granchè, quindi come spesso mi capita ho[...]

Che domenica! Molto molto molto piovosa! Ed è anche S. Martino oggi.. quindi stasera mondine (da noi si chiamano così le caldarroste) necci e focaccine[...]

Ingredienti: Per la pasta brisèe: 300 gr di farina 130 gr di burro freddo a pezzetti 85 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale Per il ripieno: 350 gr di patate[...]

Saluti amici, siate felici! Ecco a voi una torta salata piena di colori. Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 300 gr. di spinaci 200 gr. di formaggio brie[...]

Ingredienti * Per la pasta brisè gr. 200 farina gr. 100 di burro freddo un pizzico di sale ml. 70 circa di acqua gelata * Per il ripieno 2 zucchine gr. 150 di[...]

Ultima domenica di giugno e sembra di essere in autunno, piove e fa freddo, una giornata terrificante per una metereopatica come me che ama il sole e il caldo![...]