Torta salata senza Maggiorana Acciughe Mozzarella

Ingredienti 8 dl Latte 50 g Pane Grattugiato 80 g Parmigiano qb Pepe 120 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Uova 1.2 kg Zucca Gialla 80 g Burro Preparazione[...]

La torta salata è caratterizzata da un contenitore a base di farina e burro che può essere sia Pasta Brisée che Pasta Sfoglia, con un ripieno che può variare[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate 100 g di speck una decina di pomodorini provola affumicata rosmarino acqua e sale qb In una padella mettere le[...]

Esistono solo due cose: scienza ed opinione... La prima genera conoscenza, la seconda ignoranza.. Ippocrate di Coo (460 A.C.-375 A.C.) Ho preparato due[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Ed eccomi di ritorno dalle vacanze! Sono stata un po' di giorni al mare e poi in campeggio in montagna per altri cinque giorni. Io, che amo il fresco, la[...]

Ingredienti per una torta di 16-18 cm. di diametro Per il ripieno : 300 gr. petto di pollo intero e pulito marinato con olio e.v.o., pepe macinato, aglio,[...]

Questa è una di quelle ricette "termina avanzi", metto insieme tutti gli avanzi (ma cercando di abbinare i sapori) per far fuori tutte quelle piccole porzioni[...]

Namaste :-) Come state? Per la serie "Sì! Sono sempre viva!"... eccomi qui con una nuova ricettina da condividere con voi! Oddio, "nuova" per modo di dire:[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia già pronti 250 gr di ricotta fresca 7-8 zucchine 4 cucchiai di formaggio grana 1 uovo sale e pepe rosmarino, salvia,[...]

Ciao a tutti!! Ecco a voi la a prima ricetta del 2013. Una ricetta facile, una torta salata con golose patatine, aromatico radicchio rosso (il mio naturalmente[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta brisée 1 kg di zucchine chiare 10 pomodorini pachino 200 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 100 gr di[...]

Eccomi di corsissima, come al solito mi sono ridotta all'ultimo, ma ho ben due ricette di Loredana (recipe-tionist di questo mese) da proporvi. Cominciamo con[...]

La vita di una mamma con un hobby come quello del blog, a volte non è semplice. Prendete un sabato pomeriggio qualsiasi i bimbi dormono il marito è al lavoro[...]