Torta salata senza Cicoria Pangrattato

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 40 g Grana 2 dl Latte qb Noce Moscata 1 dl Panna Da Cucina 1 n Pasta Brisee 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 400 g[...]

Ingredienti 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 1 ci Olio Di Oliva 400 g Pasta Frolla Surgelata qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 100 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti 250 g Bietole A Costa 3 n Cipollotti 300 g Farina 50 g Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 5 rm Prezzemolo qb Sale 250 g Spinaci 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Barbabietole Rosse 10 fo Bietole A Costa qb Burro .5 n Cipolla 450 g Farina 120 g Olio Di Oliva qb Sale .5 ci Spezie Miste 3 n[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 50 g Funghi Sott'olio qb Noce Moscata 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 dl Panna Liquida 300 g Pasta Sfoglia qb Pepe qb Sale 3[...]

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

La torta ripiena con il composto di petto di pollo, patate lesse e champignon trifolati,e avvolti da parmigiano e mozzarella sbattuti con uova Ingredienti per[...]

Una variazione della classica torta salata francese, ricca e saporitissima a base di gorgonzola, spinaci e noci. Per questa ricetta ho utilizzato una teglia[...]

TORTA SALATA MELANZANE E SCAMORZA Ingredienti: Per la frolla salata: 200 gr. di farina OO 100 gr. di burro freddo 2 uova intere ½ bicchiere di latte[...]

Questa quiche è venuta in mente a me e mamma poco prima della mia partenza e ci è piaciuta tanto che l'abbiamo rifatta pochi giorni dopo. La prima volta[...]

Ciao a tutte!!! Vi sono mancata?? E' da un po' che non pubblico ricette, ma tra familiari a dieta e cose varie, non ho avuto tempo e modo di cucinare! Qualche[...]

Sono gonfia. No, no. Per una volta non parlo del punto vita. Ma della mascella: anche gli altri due denti del giudizio, sono partiti! Devo dire che son[...]

Cosa fare con delle belle verdi e profumate foglie di carote? Idee non mi mancano... Ed ecco una torta salata con le foglie delle prime carotine novelle, gli[...]

Questa fine di 2012 è un pò conturbata, fra nuovi progetti, cene da organizzare, pranzi di famiglia ho abbandonato questo blog. Ma come dicono chi cucina a[...]

Ormai è ovvia la mia passione per i finger food, i ritrovi con gli amici, le serate informali. Questa tortina salata è stata creata giustamente per una di[...]