Torta salata senza Cicoria Broccoli Zucchine

TORTA SALATA MELANZANE E SCAMORZA Ingredienti: Per la frolla salata: 200 gr. di farina OO 100 gr. di burro freddo 2 uova intere ½ bicchiere di latte[...]

Ricetta di Anna Rita amica di mamma Ingredienti: 3 uova 100 g di grana grattugiato 150 g di farina 1/2 bicchiere di olio evo 1/2 bicchiere di latte 2[...]

Volevo fare una torta salata di patate ma le ricette che trovavo per un motivo o per l' altro non mi piacevano un granchè, quindi come spesso mi capita ho[...]

..Anche oggi voglio presentarvi una torta salata, il salvacena e lo svuotafrigo per eccellenza.. Questa volta vorrei proporvi un ripieno particolare, un[...]

Ingredienti: Per la pasta brisèe: 300 gr di farina 130 gr di burro freddo a pezzetti 85 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale Per il ripieno: 350 gr di patate[...]

Ingredienti per uno stampo di 24cm : Un rotolo di pasta sfoglia (125 gr), 4 - 5 fette di speck, 2 cipolle grandi, 3 patate medie, 2 uova, 2 cucchiai di farina,[...]

Anche se non le faccio spesso adoro le torte salate, sono così versatili con i tanti ripieni con cui si possono farcire........oggi ne ho fatte due Per[...]

Nuovo esperimento di pasta madre: torta salata con cavolo cappuccio, porro ed emmental. Oggi ho rinfrescato la pasta madre ed invece di fare il pane, la metà[...]

OTTIMA PER UNA CENA SFIZIOSA TORTA SALATA RIPIENA DI PATATE MOZZARELLA E SALSICCIA INGRADIENTI PER LA SFOGLIA DI 2 TORTE. 3 UOVA MEDIE 400 GRAMMI CIRCA DI[...]

Questa fine di 2012 è un pò conturbata, fra nuovi progetti, cene da organizzare, pranzi di famiglia ho abbandonato questo blog. Ma come dicono chi cucina a[...]

Ormai è ovvia la mia passione per i finger food, i ritrovi con gli amici, le serate informali. Questa tortina salata è stata creata giustamente per una di[...]

Per il mio compleanno ho preparato una bellissima tavola di finger food leggeri, colorati ed estivi. Per evitare la fame dei miei amici offrendo soltanto delle[...]

Ieri pomeriggio, navigando su internet, in cerca di ricette nuove, sono finito per ritrovarmi sul Blog di http://www.misya.info/ , e anche questa volta ho[...]

In genere quando viaggio, mi capita spesso di entrare in parecchie librerie del posto e la prima cosa che faccio è fiondarmi nel reparto "Libri di Cucina"! Per[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]