Torta salata senza Ribes Pasta sfoglia

INGREDIENTI Pasta brisée: 250 gr, un pizzico di sale, 130 gr burro, 3 o 4 cucchiai di acqua ben fredda. Ripieno: 1 verza, ½ cipolla, 50 gr di speck, 2 o 3[...]

Ricetta super veloce, super gustosa, super facile, super versatile, super mega figurone per voi!!! Non sto a dire altro, rendiamo pure il post super veloce[...]

La più semplice e buona delle torte salate per la mia splendida Filo (mia cugina) che mi sono finalmente "spupazzata" in questo fine settimana... Purtroppo a[...]

Alcuni abbinamenti, in cucina, sono proprio efficaci! Scamorza affumicata e Speck, sono un'accoppiata davvero vincente! Ho deciso, quindi, di preparare una[...]

Ingredienti Per l'impasto della brisè gr. 250 di farina senza glutine Bi-Aglut gr. 100 di burro freddo gr. 100 di acqua fredda un mezzo cucchiaino di sale per[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate 100 g di speck una decina di pomodorini provola affumicata rosmarino acqua e sale qb In una padella mettere le[...]

Passato una buona giornata? Se ultimamente siete soggetti a malumore vi consiglio li asparagi, sapere che questi ortaggi hanno una funzione antidepressiva[...]

In questi ultimi due giorni fuori c'è un'atmosfera proprio autunnale...una pioggia sottile sottile crea una specie di nebbiolina che rende i colori e il[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]

Lo Speck dell'Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta) è un salume leggermente affumicato, stagionato all’aria pura e preparato con carne di[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè, 400 gr carciofi, 150 gr speck, 100 gr scamorza affumicata, 150 ml panna da cucina, 2 uova, 80 gr grana padano[...]

Siete alla ricerca di un piatto facile, veloce ed economico per una cena non impegnativa? Questo è quello che fa per voi!! Una torta salata di patate con[...]

Ed ecco un'altra torta salata, questa volta dal gusto un po' più "nordico": patate, zucchine e speck Come prima cosa ho tagliato le patate a cubettini di meno[...]

Vi proprongo una torta realizzata per il cenone della vigilia e che sicuramente rifarò anche con ripieno diverso perchè ci si può sbizzarrire con la fantasia.[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]