Torta salata senza Crostacei Acciughe Strutto

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Anche quest'anno, il nostro piccolo orticello, ci ha donato tantissimi carciofi e adesso ci sono gli ultimi anche se sono ancora molto buoni e saporiti. Li[...]

E' arrivato l'autunno e sono arrivate in casa mia le prime zucche! E si, dopo la pausa estiva come non riprendere a spadellare con ricette vecchie e collaudate[...]

Torta salata con patate, zucca e prosciutto Ingredienti : 300 g patate a cubetti 300 g zucca a cubetti 4 uova 150 g formaggio asiago a cubetti 2 rametti di[...]

Torno al mio bloggino dopo qualche settimana, è stato un periodo di grande impegno fra famiglia e incombenze di fine anno scolastico. Ora sono in un momentaneo[...]

Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola Ingredienti : 350 g farina 00 1 cucchiaino lievito secco attivo Mastro Fornaio Paneangeli 170 g acqua tiepida[...]

Anche quest'anno, il nostro piccolo orticello, ci ha donato tantissimi carciofi e adesso ci sono gli ultimi anche se sono ancora molto buoni e saporiti. Li[...]

Ogni tanto, quando mi annoio (quindi moooooooooooooooolto raramente) o quando mia mamma mi fa arrabbiare perché lei del cucinare non gliene può fregare di[...]

Buongiorno a tutti, la mia "cena del venerdì" è pronta! Questa volta ho voluto escludere il formaggio e limitare l'olio al minimo indispensabile. In questa[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 350 gr cavolfiore,1 cucchiaio di aceto, 1 spicchio di aglio, 300 gr ricotta, 50 gr grana padano, 2 uova, burro, noce[...]

Preparazione : 20 minuti Per 8 persone Ingredienti : 1 confezione di pasta brisée Farcia : 300 g di patate 200 g di funghi champignon 40 g di parmigiano 60 g[...]

Broccoli, broccoli e altri broccoli nelle torte salate, ma come si fa a non approfittarsi della stagione e abbuffarsi di questo ortaggio salutare. E poi, cosa[...]

Torta salata con pasta al vino, bieta e fiocchi di latte. Ricetta per il Bimby. Come avrete intuito c'è una new entry nella mia cucina..il Bimby! Non avrei mai[...]

500 G Riso 300 G Spinaci Lessati 3 Uova 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe 150 G Burro 200 Cl Brodo 1 Cipolla Tritate finemente la cipolla,[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Riso 300 G Spinaci Lessati 3 Uova 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe 150 G Burro 200 Cl Brodo 1 Cipolla[...]