Torta salata con Melanzane

TORTA SALATA MELANZANE E SCAMORZA Ingredienti: Per la frolla salata: 200 gr. di farina OO 100 gr. di burro freddo 2 uova intere ½ bicchiere di latte[...]

La torta salata é una di quelle cose che servono: servono a svuotare il frigo e i contenitori dalle "mezze porzioni" avanzate. Questa no. É una torta che si fa[...]

L'idea di questa torta salata è nata al supermercato quando una gentilissima signorina mi ha consigliato l'acquisto di uno stracchino in promozione. E' un[...]

Esistono solo due cose: scienza ed opinione... La prima genera conoscenza, la seconda ignoranza.. Ippocrate di Coo (460 A.C.-375 A.C.) Ho preparato due[...]

Per l'inizio del 2013, una ricetta classica, la torta salata, ma con una nuova variante nel ripieno: la melanzana viola tonda. Trovo che abbia un sapore più[...]

Ciao a tutti!!!! Questo mese sono poco presente sul blog e non riesco a passare a vedere le vostre ricettine, al lavoro è davvero massacrante e alla sera sono[...]

Ciao a tutti!!!! Avete visto che tempaccio???? C'è un vento da far paura!!!! Io ne ho approfittato del freschino per accendere il forno e sfornare questa bella[...]

Credo che non ci sia modo più adatto, per dare il benvenuto all'estate, se non quello di presentarvi questa deliziosa torta salata. La preparo spesso durante[...]

Quando mio marito torna dalle sue trasferte di lavoro in Campania, ci porta sempre dei piccoli doni, sia ai ragazzi che a me....questa volta si è sbizzarrito[...]

Tutti i fine settimana, nei mesi estivi, un vicino di casa che ha un orto in quel di Desio è solito portarmi una sacchettata di verdure coltivate nel suo orto[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata qualche anno fa su una rivista, la prima volta che la feci mi ritrovai con una pasta che non mi bastava neanche[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Con questo caldo torrido la voglia di cucinare passa inevitabilmente, si ha voglia di cibi leggeri e freschi, di non accendere i fornelli...ma il forno si può[...]

Avete vecchie michette, una baguette o una ciabatta che vi sono avanzati? Non gettateli. Questo è un recupero intelligente e goloso, che piacerà anche ai[...]

Quando mio marito torna dalle sue trasferte di lavoro in Campania, ci porta sempre dei piccoli doni, sia ai ragazzi che a me....questa volta si è sbizzarrito[...]