Torta salata con Pecorino

"Oggi i ragazzi vivono in scatola (casa, macchina, scuola, macchina, casa, tv), non hanno la possibilità di pensare situazioni nuove, prepararsi[...]

Una goccia ciascuno per aiutare l'Emilia e per riuscire a postare ricette senza sentirmi superficiale e senza cuore. Una semplice preparazione con gli asparagi[...]

Per l'inizio del 2013, una ricetta classica, la torta salata, ma con una nuova variante nel ripieno: la melanzana viola tonda. Trovo che abbia un sapore più[...]

Non c’è dubbio, devo riordinare il cassetto delle ricette. Ogni volta che lo apro un tripudio di carte colorate, fotocopie, ritagli che prendono vita, si[...]

La Torta Salata Ricotta e Zucchine è stata la torta svuota frigo di qualche giorno fa, capita spesso di avere tante cose in frigo che proprio non si riesce a[...]

La Torta Salata Ricotta e Zucchine è stata la torta svuota frigo di qualche giorno fa, capita spesso di avere tante cose in frigo che proprio non si riesce a[...]

In caso di visite inaspettate, udite udite , non mi lascio più prendere dal panico. Sarà la saggezza che la vetusta età ha portato con sé, o semplicemente quel[...]

Questa ricetta proviene dalla rivista stampata per i soci Coop. Ho seguito alla lettera la ricetta ma a mio parere il risultato è buono ma leggermente[...]

Buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema di oggi festeggiamo i papà come antipasto ho deciso di offrire una torta salata semplice e[...]

" Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" è forse uno dei più noti proverbi. Una volta i prodotti migliori il contadino li donava[...]

L'ingrediente principale di questa torta salata è un ortaggio tipicamente invernale: la VERZA. Io la uso molto in cucina per preparare degli ottimi primi[...]

Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada , che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il[...]

A me capitano giorni in cui la ricetta più semplice del mondo come questa qui, non mi riesce! Effettivamente ieri ho iniziato la mattinata pensando che sarebbe[...]

La verza è, insieme a tutta la famiglia dei cavoli, un meraviglioso ortaggio pieno di tante proprietà e anche vitamina "C". Si sa, non a tutti può piacere il[...]

Non dimentichiamoci che oltre a zucca e castagne, questa è anche la stagione del radicchio. Aggiungetevi che era da un po' che non postavamo torte[...]