Torta salata senza Fragole Peperoncino

Buon pomeriggio amici e buon inizio settimana! Spero abbiate trascorso un ottimo week-end ;-) Il mio classico: relax, pranzo dai parenti e una passeggiata[...]

La torta salata è caratterizzata da un contenitore a base di farina e burro che può essere sia Pasta Brisée che Pasta Sfoglia, con un ripieno che può variare[...]

pasta di pane un ciuffo di cicoria olive speziate Preparare la pasta di pane con metà farina 00 e metà farina di semola. Mondare la cicoria e farla saltare in[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Mentalmente organizzata per una torta salata con il tarassaco (usati anche dalla Scamorza Bio per i suoi spaghettini al pesto di tarassaco ) scopro di avere in[...]

Iniziamo questa settimana parlando di pomodori! Ormai si trovano tutto l'anno, ma i migliori sono quelli estivi e per me rappresentano l'estate. Quante varietà[...]

Si avvicinano le feste Natalizie e io mi preparo s perimentando ricette..... Questa torta salata, dal gusto insolito, mi è piaciuta molto e poi la trovo anche[...]

Appuntamento di questa settimana di Light and Tasty : la zucca! Io l'adoro, mi piace anche lessata con un giro di olio extravergine e basta. E voi? La zucca è[...]

Con questa torta salata mi sono tolta un po' di voglia di primavera! In queste giornate grigie, fredde e piovose, non faccio altro che pensare alle gite fuori[...]

L' Autunno si sta rivelando in tutto il suo fascino e mi pare lo stia facendo molto più lentamente rispetto agli altri anni. Almeno qui in Liguria , le[...]

Oggi Light and Tasty ci porta in tavola i formaggi light. I formaggi sono il prodotto della lavorazione del latte intero, scremato o parzialmente scremato, a[...]

Dolcetto o scherzetto???? Sarò sincera, non ho mai sopportato Halloween, è una festa che non amo e che non sento mia, ma quest'anno Light and Tasty mi ha[...]