Torta riso senza Farina di mais Cardamomo Alloro

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipollotti 6 rm Maggiorana Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Aglio 2 cu Cipolla 400 g Erbette 300 g Farina qb Grana qb Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 100 g Piselli[...]

Non so per quale motivo, questa torta non era mai stata pubblicata nel mio blog.... e dire che in qualsiasi pasticceria toscana vai, il budino di riso è sempre[...]

Non so per quale motivo, questa torta non era mai stata pubblicata nel mio blog.... e dire che in qualsiasi pasticceria toscana vai, il budino di riso è sempre[...]

Ingredienti per 4 persone: tre quarti di latte, 200 g di riso, 100 g di zucchero, un uovo, 20 g di burro, 300 g di amarene, un bicchiere di vino bianco, una[...]

Le torte salate sono sempre un risolvi pasto o aperitivo, io le ho sempre amate e sempre le amerò...ma ammetto che con il riso non le faccio proprio mai, che[...]

Da anni mio padre decantava le lodi di questa torta di riso nella speranza che io cedessi alla tentazione di mettermi in gioco e provare a fargliela. Ammetto[...]

La vita è un gioco d'azzardo terribilmente rischioso... Fosse una scommessa non l'accetteresti... Tom Stoppart (1937) Fa caldo, fa freddo, fa tiepido....[...]

Uno dei compiti principali dell'arte è sempre stato quello di creare esigenze che al momento non sono in grado di soddisfare... Walter Benjamin ( 1892-1940)[...]

Se tu hai una mela ed io ho una mela e ce le scambiamo....... Allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno....... Ma se tu hai un'idea ed io ho un'idea e ce[...]

Molti uomini sono stati capaci di fare una cosa saggia...... Molti di più di farne una furba....... Ma pochissimi sono stati capaci di farne una generosa......[...]

Credo di avervi già detto che, fin dal primo giorno dell'anno, il Calendario del Cibo Italiano AIFB sta restituendo alla mia memoria diversi piatti della[...]

Questo mese ho seriamente rischiato di non farcela. Eccomi qui, l’ultimo giorno disponibile a scrivere la ricetta per l’ MTC . Sarà che ho bisogno[...]

Un dolce molto speciale, il suo sapore ricorda il Budino di riso del mattino di quando ero piccola ed anche il cream caramel. Ingredienti: 1 teglia di cm. 20[...]

«Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi». Proverbio che per molti italiani è più un desiderio che una realtà. Nel 2016 soltanto 7 milioni sono andati[...]