Torta riso senza Latte Carote Vino

Benvenuto settembre, finalmente qualche temporale e acqua dal cielo a dissetare la terra riarsa da oltre due mesi siccitosi e caldissimi. Il giardino ringrazia[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 100 g Erbette 1 cu Maggiorana Fresca qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 40 g Parmigiano qb Pepe 400 g Riso qb Sale 2 n Uova 300 g[...]

Ingredienti 200 g Bieta 200 g Broccoli 60 g Burro 1 cu Cumino Semi 40 g Farina 100 g Fontina 100 g Manzo Lingua 2 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 100 g[...]

Ingredienti 600 g Acciughe O Alici 3 fo Alloro ( Lauro ) .5 l Brodo Vegetale .5 ci Cannella 1 n Cipolla qb Noce Moscata 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu[...]

Ingredienti 1 dl Acqua Minerale Gassata 1 sp Aglio 1 n Cipolla qb Coriandolo 200 g Farina qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Riso[...]

Ingredienti: per 4 persone 150 g di fette biscottate 130 g di riso arborio 60 g di grana grattugiato 4 uova 3 carciofi 3 zucchine 125 g di fontina a dadini 1[...]

Torta di riso e melanzane Ingredienti: 600g. di riso 40g. di formaggio grana grattugiato 2 melanzane 2 cucchiai di pesto al basilico 6 pomodori rossi 3[...]

Ingredienti: per 4 persone 150 g di fette biscottate 130 g di riso arborio 60 g di grana grattugiato 4 uova 3 carciofi 3 zucchine 125 g di fontina a dadini 1[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di pomodori san marzano piccoli 200 g di riso originario 150 g di emmentaler 4 uova 25 g di grana grattugiato 30 g di pan[...]

Questa torta per me significa 'tradizione familiare'....... la faceva la mia dolce nonna Iride........... non so bene se si tratti di una ricetta tipica[...]

Le torte salate sono sempre un risolvi pasto o aperitivo, io le ho sempre amate e sempre le amerò...ma ammetto che con il riso non le faccio proprio mai, che[...]