Torta riso senza Farina di mais Cardamomo

• 150 GR DI RISO • UN LITRO DI LATTE • 10 UOVA • 500 GR. DI ZUCCHERO • LA SCORZA GRATTUGIATA DI UN LIMONE • UNA BUSTINA DI VANILLINA • UN BICCHIERINO DI[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipollotti 6 rm Maggiorana Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta[...]

Ingredienti 3 ft Ananas Sciroppata 30 g Burro 80 g Cocco Disidratato 7.5 dl Latte qb Mango Disidratato 1 bi Rhum 150 g Riso qb Sale 2 n Tuorlo 1 n Uova 1 bu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 g Burro 30 g Capperi Sott'aceto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Verdi 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 2 cu Pomodoro[...]

Uno dei dolci che preferisco è la torta di riso. Ce ne sono molte versioni, questa è quella che prepariamo nella mia famiglia da generazioni e che ho copiato[...]

La terra in cui vivo è ospite cordiale da molti anni e di lei, nel tempo, ho imparato a conoscere le persone, gli usi, i costumi e anche le tradizioni[...]

La ricetta di oggi è una torta che può essere servita sia fredda che calda, può costituire una pietanza o un antipasto e si può ammorbidire con una salsa di[...]

 Se volete vedere le foto della ricetta realizzata passo passo cliccate qui Questa torta di riso si prepara nella mia famiglia da sempre in occasione[...]

Lunedì scorso, con Teresa e Daniela , ha preso il via la staffetta di solidarietà a favore della Lucciola , duramente colpita dal recente sisma in Emilia.[...]

Non so per quale motivo, questa torta non era mai stata pubblicata nel mio blog.... e dire che in qualsiasi pasticceria toscana vai, il budino di riso è sempre[...]

Ed eccoci nuovamente qui, a cucinare per la tanto attesa sfida mensile dell’MTC. Questa volta l’argomento è il riso. I classici risotti sono[...]

Questo mese ho seriamente rischiato di non farcela. Eccomi qui, l’ultimo giorno disponibile a scrivere la ricetta per l’ MTC . Sarà che ho bisogno[...]

» Riso Vialone Nano 200 g » Latte 600 ml » Acqua 200 ml » Vaniglia mezza bacca » Arancia 1 » Zucchero 120 g »[...]

Ingredienti: 3 uova, 300g zucchero, 140ml olio di oliva, 150g fragole frullate, 200g farina di riso, 80g fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 150g[...]

Non so per quale motivo, questa torta non era mai stata pubblicata nel mio blog.... e dire che in qualsiasi pasticceria toscana vai, il budino di riso è sempre[...]