Torta riso senza Cipolle

• 150 GR DI RISO • UN LITRO DI LATTE • 10 UOVA • 500 GR. DI ZUCCHERO • LA SCORZA GRATTUGIATA DI UN LIMONE • UNA BUSTINA DI VANILLINA • UN BICCHIERINO DI[...]

Ingredienti » Riso 600 gr » Melanzane 2 » Grana 40 gr » Pesto 6 cucchiai » Pomodori 6 » Mozzarelle 3 » Sale q.b[...]

Ingredienti 3 ft Ananas Sciroppata 30 g Burro 80 g Cocco Disidratato 7.5 dl Latte qb Mango Disidratato 1 bi Rhum 150 g Riso qb Sale 2 n Tuorlo 1 n Uova 1 bu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 g Burro 30 g Capperi Sott'aceto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Verdi 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 2 cu Pomodoro[...]

torta di riso di Clara , a photo by fugzu on Flickr. Ieri mia figlia Clara ha compiuto 17 anni. Mi ha chiesto una torta di riso per festeggiare e, elaborando[...]

Uno dei dolci che preferisco è la torta di riso. Ce ne sono molte versioni, questa è quella che prepariamo nella mia famiglia da generazioni e che ho copiato[...]

Nonostante siano quattro anni che viva a Genova, non mi ero ancora imbattuta nella torta salata di riso. Mentre mia mamma era qui, dopo una mattinata trascorsa[...]

La torta di riso è un dolce tipico di Massa e Carrara. Per motivi autobiografici (me la fece assaggiare una collega e poi ho avuto modo di impararla a Carrara,[...]

La terra in cui vivo è ospite cordiale da molti anni e di lei, nel tempo, ho imparato a conoscere le persone, gli usi, i costumi e anche le tradizioni[...]

Buona domenica! oggi mi rilasso, stamattina non so bene dove ce ne andremo a zonzo, so per certo che ci incontreremo a Parma con amici che abbiamo consciuto[...]

 Se volete vedere le foto della ricetta realizzata passo passo cliccate qui Questa torta di riso si prepara nella mia famiglia da sempre in occasione[...]

Per quanto caldo possa esserci, la mia passione per la pasticceria va ben oltre il fastidio di un po' di caldo in più dato dall'uso del forno. Anche perché[...]

Lunedì scorso, con Teresa e Daniela , ha preso il via la staffetta di solidarietà a favore della Lucciola , duramente colpita dal recente sisma in Emilia.[...]

Non so per quale motivo, questa torta non era mai stata pubblicata nel mio blog.... e dire che in qualsiasi pasticceria toscana vai, il budino di riso è sempre[...]

Ed eccoci nuovamente qui, a cucinare per la tanto attesa sfida mensile dell’MTC. Questa volta l’argomento è il riso. I classici risotti sono[...]