Carbonara senza Rucola Zafferano Prezzemolo Guanciale

Un primo piatto molto saporito , che potrebbe valere da piatto unico. Colorato , allegro e gustoso . Anche veloce. La presenza della curcuma dona un tocco di[...]

Questa settimana mio marito ed i suoceri sono impegnati a tempo pieno con il lavoro, le cartolerie gli ultimi giorni di natale vengono prese d'assalto! In[...]

Un perfetto bilanciamento tra verdure (abbondanti, quindi molto sazianti), carboidrati (la dose giusta, e per di più integrale quindi ricca di fibre) di[...]

Questa è la temperatura in assoluto che preferisco quest 'aria frizzantina che il sole riscalda mi mette voglia di fare. E' fresco ma basta spostarsi un poco[...]

Sì, lo ammetto, questo è il mio "periodo arancione": la zucca nelle ultime settimane non manca mai in casa e, sebbene il mio utilizzo personale sia moooolto[...]

Quando si pensa a una carbonara vegetariana, di solito ci si riferisce a quella di zucchine, che è buona, ma rispetto alla carbonara originale proprio non[...]

A far la carbonara, siamo bravi tutti!! Non è certo una gran prova di cucina quanto piuttosto un modo gustoso per variare la routine culinaria. Le ferie del[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla 200 g Code Di Gamberi 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca 80 g Parmigiano 320 g[...]

oggi Vi propongo un primo davvero niente male - adatto a grandi e piccini. La ricetta originale è stata presa da un ricettario del bimby ma io l'ho modificata[...]